Laptele de capră Olympus provine de la capre de câmp liber de la ferme selectate
Știați că laptele de capră, care nu este foarte popular în Bulgaria, reprezintă de fapt 65% din consumul mondial de lapte? Există multe motive pentru aceasta, inclusiv beneficiile dovedite pentru sănătate ale consumului regulat de lapte de capră.
Doar un pahar de lapte de capră asigură 33% din doza zilnică de calciu.
1. Potrivit pentru persoanele cu alergii la lactoză
Laptele de vacă este alergenul numărul unu în rândul copiilor mici, iar alergia poate continua până la maturitate. Unele dintre simptomele ușoare ale alergiei la lactoză sunt diareea, vărsăturile, erupțiile cutanate și mâncărimea. Proteina Alpha s1 cazeină este responsabilă de reacția alergică.
În laptele de capră, nivelul acestei proteine este cu 89% mai mic decât în laptele de vacă. Acest lucru face din laptele de capră un substitut adecvat pentru alergii. De fapt, studiile efectuate la sugarii cu alergie la laptele de vacă au constatat că aproape 93% pot bea lapte de capră fără aproape niciun efect secundar! În plus, laptele de capră este digerat mai ușor și mai repede decât laptele de vacă.
2. Vitamina bombă
Nutriționiștii recomandă laptele de capră ca unul dintre cele mai bogate alimente în calciu. Doar un pahar de lapte de capră ne oferă 33% din aportul zilnic recomandat de calciu (contra 28% din laptele de vacă) și 20% din doza de vitamina B2. Laptele de capră este, de asemenea, bogat în fosfor, vitamina B12, potasiu. Gandhi însuși s-a întinerit consumând numai lapte proaspăt de capră după lungi perioade de foame.
3. Ajută la scăderea colesterolului
Laptele de capră are proprietăți curative similare cu uleiul de măsline. Ajută la creșterea nivelului de colesterol „bun”, reducând totodată nivelul rău. Deși conținutul de grăsime din laptele de vacă și de capră este similar, laptele de capră conține aproape de două ori mai mult trigliceride cu lanț mediu (MCT), care sunt responsabile de scăderea colesterolului „rău” (30-35%).
4. Stimulează sistemul imunitar
Laptele de capră conține cu 27% mai mult seleniu decât laptele de vacă. Acest mineral este o componentă cheie pentru funcționarea sistemului imunitar. Ne ajută să ne protejăm de boli prin respingerea infecțiilor.
Iar beneficiile pentru sănătate nu se termină aici. Laptele de capră poate normaliza activitatea sistemului cardiovascular și acționează profilactic împotriva bolilor gastro-intestinale, deoarece reduce aciditatea stomacului.
5. Face pielea mai sănătoasă și mai frumoasă
Laptele de capră conține niveluri ridicate de vitamina A, care îmbunătățește aspectul pielii și este o sursă naturală de acnee. De aceea, laptele de capră poate completa o dietă pentru tratarea acneei. Acidul lactic, care este conținut în lapte, ajută organismul să scape de celulele moarte și clarifică tenul.
Unde este oferit în Bulgaria?
Laptele de capră este puțin popular în Bulgaria și se găsește rar în magazinele alimentare. De obicei se vinde la prețul laptelui de vacă de două ori sau chiar de trei ori mai mare. Vestea bună este că, din decembrie, producătorul de produse lactate de înaltă calitate Olympus oferă lapte natural de capră la un preț accesibil.
Laptele de capră Olympus provine de la capre de câmp liber de la ferme selectate. Laptele de capră Olympus își păstrează proprietățile utile chiar și în timpul tratamentului termic. Cu el puteți pregăti cu ușurință rețetele preferate.
Ambalare sigură și convenabilă
Laptele de capră Olympus este disponibil în ambalajul asetic Tetra Gemina - o cutie aseptică din carton din Tetrapack, care protejează laptele de bacterii. Pachetul are o pantă trapezoidală și o „gât” larg - confort suplimentar împotriva scurgerilor.
Poate fi complet reciclat. Pentru a face acest lucru, trebuie clătit după utilizare și aruncat într-un recipient pentru deșeuri de hârtie.
- 1 litru de proaspăt și 1 litru de iaurt, 6 ouă, 4 litri
- Elena Dimitrova Pregătirea brânzei de casă din lapte proaspăt crud Prepararea brânzei albe în
- Alergie la proteinele din laptele de vacă - cauze și simptome
- 3 motive pentru a te ingrasa din iaurtul degresat - Dietele
- Lapte praf organic de capră pentru NATURI de la 0 la 6 luni, 800g Babybio - Caprea 1