Lydia Deliradeva 15 octombrie 2019

Dovleacul poartă pe bună dreptate titlul legumei principale din acest sezon. Are nu numai un gust minunat, ci și proprietăți utile, în special pentru corpul feminin. Și având în vedere conținutul scăzut de calorii din dovleac, este ideal pentru cei care doresc să fie întotdeauna în formă.

dovleacul

În 100 g de dovleac crud veți găsi: 22 kcal, 1 g de proteine, 0,1 g de grăsimi, 4,4 g de carbohidrați, 2 g de fibre, 91,8 g de apă.

Frumusețea dovleacului este că o puteți combina cu diferite produse și o puteți mânca sub orice formă: fiartă, înăbușită, prăjită și cel mai bine ar fi să o consumați crudă. Conține un număr mare de vitamine utile: A (de 5 ori mai mult decât în ​​morcovi), C, E, D, PP, K, grupa B și vitamina T rară. Și, de asemenea, minerale, necesare organismului: fluor, magneziu, cupru, calciu, zinc, mangan, fosfor, iod etc.

Accelerează metabolismul. Dovleacul ajută la normalizarea proceselor metabolice din organism. În plus, datorită conținutului ridicat de vitamina T, această legumă previne acumularea de celule grase, care va avea ulterior un efect bun asupra siluetei tale. Prin urmare, nutriționiștii recomandă să mănânci dovleac în fiecare zi.

Este util pentru tractul digestiv. Dovleacul proaspăt și sucul său au un efect bun asupra stomacului în gastrita cu un nivel ridicat de aciditate. Același suc este folosit și în tratamentul răcelilor.

Întărește imunitatea. Nutriționiștii recomandă consumul de dovleac pentru a îmbunătăți funcția ficatului, prostata, vezica biliară, peristaltismul. În plus, sucul de dovleac stors poate face față răcelilor și gripei și poate îmbunătăți sănătatea generală a corpului.

Este bun pentru inima și vasele de sânge. Datorită conținutului său ridicat de potasiu, dovleacul elimină colesterolul, toxinele, toxinele din organism, îmbunătățește funcționarea sistemului cardiovascular și reduce riscul de hipertensiune.