care

Japonezele sunt renumite pentru aspectul lor îngrijit. Mereu fin și elegant. Vă prezentăm secretele japonezilor, care îi mențin tineri, frumoși și slabi.

Aici sunt ei:

Dieta bogată și echilibrată

Este o concepție greșită că femeile din Japonia mănâncă doar sushi. Mâncarea lor este variată, dar și bine echilibrată, lipsită de alimente prea bogate în calorii. Salată de alge marine, legume, soia, orez, fructe și cantități generoase de ceai verde. Femeile japoneze mănâncă mai ales fructe și legume, care sunt sezoniere.

Iarna, consumă mai multă carne, băuturi calde, în special supe calde. Vara, se bazează pe mâncăruri reci, fructe de mare și salate.

Metode de gătit

Bucătăria tradițională japoneză folosește în principal fierberea, coacerea sau prăjirea într-o tigaie specială, cu foarte puține grăsimi, ca metodă principală de gătit. Legumele sunt feliate pentru a arăta mai bine, dar se gătesc și mai repede. Avantajul acestor metode este că alimentele își păstrează multe dintre proprietățile nutritive.

Japonezii nu exagerează condimentele. Încearcă să păstreze gusturile și aromele produselor folosite. Esența bucătăriei japoneze se află în frumusețea sa naturală, culoare și aromă.

Cultura nutriției

Mâncarea în Japonia este un ritual. Consumați alimentele încet, în mușcături și porții mici. Folosiți rareori ornamente și decorațiuni inutile pentru farfurii. Accentul este pus pe mâncarea servită.

Orezul poate fi prezent la masă oricând, inclusiv la micul dejun. Ceaiul este servit la fiecare masă, iar printre aperitivele tradiționale se află carnea de cal crudă, tăiată în felii subțiri (basashi).

Micul dejun - masa principală a zilei

A mânca dimineața este cel mai important lucru în Japonia. Micul dejun include mai multe feluri de mâncare - pește, orez, omlete, alge marine, ceai, supă miso (condiment tradițional japonez).