limita

Mănâncă o piersică în loc de ciocolată ...

1. Zahar ascuns

Destul de des, producătorii își fac produsele în mod intenționat dulci. De aceea, puteți găsi zahăr în locuri nebănuite, precum sirop de tuse, conserve de legume, produse din carne și chiar unele medicamente. Este posibil ca cuvântul „zahăr” să nu fie pe etichetă, dar este cu siguranță prezent dacă sunt prezente unele dintre următoarele ingrediente: sirop de porumb, dextrină, dextroză, fructoză, concentrat de suc de fructe, galactoză, glucoză, miere, amidon hidrogenat, lactoză, manitol, sirop de arțar, maltoză, melasă, polioli, sorg, zaharoză, sorbitol și xilitol.

2. Concentrați-vă pe fructe

În loc să te umpli cu ciocolată, cozonac sau biscuiți, ori de câte ori vrei să îți satisfaci dorința de ceva dulce, alege fructe. Mănâncă o piersică suculentă și vezi dacă ești plin. Păstrați un pachet mic de caise uscate în geantă, birou sau buzunarul mașinii, astfel încât atunci când doriți ceva dulce, veți avea întotdeauna la îndemână o alternativă sănătoasă.

3. Alegeți alimentele „fără adaos de zahăr/sare”

Dacă nu le găsiți, clătiți bine produsele cu apă înainte de utilizare. Sarea este principalul vinovat pentru prezența excesivă de sodiu în dieta noastră, dar nu este singura. Alte forme de sodiu sunt glutamatul monosodic (MNG), praful de copt și bicarbonatul de sodiu.

4. Limitați treptat aportul de sare

Nu vă așteptați să renunțați la sare pentru o zi. Receptorii de gust se adaptează schimbării în 4 săptămâni și abia atunci veți începe să simțiți aromele subtile ale alimentelor care până acum au fost suprimate de sare.

5. Gătește-te

Alimentele gata preparate și supa conservată conțin de obicei multă sare și zahăr. Dacă vă pregătiți propriile mese, veți reduce drastic aportul ambelor substanțe. În loc de sare, folosiți condimente proaspete și uscate, suc de lămâie, muștar sau hrean ras și felurile dvs. de mâncare vor fi mai gustoase.