ajută ficatul

După ani de cercetare, oamenii de știință nu sunt încă siguri de ceea ce cauzează exact mahmureala. Cea mai populară teorie este că mahmureala este o combinație de deshidratare și substanțe chimice rămase în organism după procesarea alcoolului.

Ei bine, poate o mică pedeapsă pentru că nu urmezi principiile unui stil de viață sănătos.

Este logic că, fără a cunoaște cauza exactă, este destul de dificil să găsești un remediu eficient.

Astăzi vă vom prezenta o listă de lucruri care, potrivit oamenilor de știință, pot, dacă nu previn mahmureala, măcar să reducă simptomele sale extrem de neplăcute.

Sparanghel

Un studiu din 2009 publicat în Food Science a arătat că aminoacizii și mineralele din sparanghel pot proteja celulele hepatice. Consumul de sparanghel înainte de a bea alcool va crește cantitatea de fibre dietetice și vitaminele A și C din organism, ceea ce va ajuta organismul să se ocupe mai eficient de toxinele alcoolice.

Alcool ușor

Potrivit unui studiu, alcoolul mai închis la culoare pare să contribuie la o mahmureală mai severă. Desigur, mult aici depinde și de cantitatea de alcool consumată. Experimentele arată că lichiorurile întunecate, de exemplu, conțin produse de fermentație numite congeneri, care afectează severitatea unei mahmureli. Sfatul experților este să evitați alcoolul întunecat.

Vitamine

Oamenii de știință au dovedit că vitamina B ajută ficatul să descompună alcoolul și previne deteriorarea nervilor în timpul consumului de băuturi alcoolice.

A lua suplimente de vitamina B înainte și după consumul de alcool te face să te simți mai bine în dimineața următoare. Vitamina se găsește în multe alimente, inclusiv carne, ouă, pește și fructe.

Sprite

Când sistemul nostru digestiv procesează alcoolul, acesta transformă etanolul în acetaldehidă. Compus dăunător, care, potrivit cercetărilor, este principala cauză a durerilor de cap a doua zi dimineață.

Acetaldehida este apoi transformată într-un acetat mai sigur, dar acest lucru durează ceva timp. Testele de laborator efectuate de oamenii de știință chinezi au arătat că „spritul” crește activitatea enzimei care distruge acetaldehida, ceea ce poate reduce simptomele neplăcute ale mahmurelii sau durata lor.

Oxigen

Consumul de alcool care conține mai mult oxigen dizolvat vă poate ajuta să vă sobrizi mai repede, deoarece oxigenul ajută ficatul să descompună alcoolul. Oxigenul ajută și la descompunerea toxinelor care provoacă mahmureală.