Când sunteți la serviciu și este timpul pentru o pauză de prânz, nu aveți întotdeauna suficient timp să stați liniștiți și să luați un prânz sănătos. Cel mai adesea, ajungi la mâncare rapidă, mănânci pe jos, în timp ce citești e-mailuri și răspunzi la apeluri telefonice. Toate acestea împreună provoacă indigestie și o serie de simptome de disconfort - cel mai adesea balonare, gaze și, uneori, dureri abdominale. Există unele alimente care nu sunt potrivite pentru prânz, deoarece pot provoca astfel de simptome care interferează cu activitățile dvs. în restul zilei de lucru. Cine sunt ei?

provocând

Salate cu legume crucifere

Varza albă, varza de Bruxelles, broccoli, conopida sunt toate legumele preferate în salate și ca garnituri, deoarece sunt sărace în calorii și pline de nutrienți. Cu toate acestea, conțin un carbohidrat complex numit rafinoză. Acest carbohidrat fermentează în intestine și provoacă probleme digestive, cum ar fi balonarea și gazele, care sunt abundente și destul de neplăcute. Dacă mâncați astfel de legume la prânz, riscați să vă simțiți rău până la sfârșitul zilei, ceea ce vă poate interfera cu munca.

Sandvișurile pot fi foarte gustoase și ușor accesibile atunci când nu aveți timp pentru o pauză lungă de prânz, dar pot provoca balonare și gaze. Digestia pâinii în sandvișuri provoacă un salt accentuat al insulinei și zahărului din sânge și, prin urmare, o scădere bruscă a nivelului lor. Acest lucru vă poate face nu numai să vă simțiți umflat, ci și să adormiți și să nu vă îndepliniți angajamentele profesionale, scrie az-jenata.bg

Alimente grase și prăjite

Alimentele bogate în grăsimi saturate nu sunt potrivite pentru prânz sau cină. Acestea provoacă haos real în tractul digestiv. Se eliberează cantități mari de enzime și acizi digestivi, care atacă agresiv alimentele din stomac și intestine, iar întregul proces poate duce la disconfort grav.

Leguminoasele sunt utile prin faptul că conțin carbohidrați lent degradabili, care mențin nivelurile normale de zahăr din sânge și insulină. Pe de altă parte, acestea sunt bogate într-o cantitate foarte mare de fibre, ceea ce îngreunează digestia. De obicei, după ce mănânci leguminoase, apare o cantitate mare de gaz, care este foarte dureroasă în timpul zilei când ești la serviciu și trebuie să le suprimi.

Iaurtul nu este deosebit de potrivit pentru prânz, deoarece lactoza din acesta, care este un tip de carbohidrați, poate provoca crampe, dureri, umflături după consum. Simptomele sunt cele mai agresive la persoanele cu intoleranță la lactoză.

Băuturi carbogazoase dietetice

Băuturile carbogazoase sunt dăunătoare, dar dietetice nu sunt mai puțin dăunătoare. Acestea conțin aditivi artificiali, îndulcitori și culori care provoacă gaze și balonare și interferează cu digestia normală a prânzului.