Doriți să vă îmbunătățiți abilitățile de bucătărie? Nu vă faceți griji: există într-adevăr o aplicație, sau mai degrabă câteva aplicații care sunt doar pentru asta! Cei care doresc să își mărească sau să-și îmbunătățească abilitățile de gătit ar trebui să caute pur și simplu ajutor în propriul smartphone și vor găsi suficiente aplicații care pot fi utile pentru toți pasionații de artă culinară, indiferent dacă sunt începători sau deja experți. Aceste aplicații au caracteristici excelente pentru bucătarii cu niveluri de calificare diferite, inclusiv mii de rețete noi și videoclipuri de antrenament, instrumente de măsurare a greutății, fotografii cu mese gata și multe altele.

Cu atât de multe aplicații, totuși, probabil că vă întrebați cum să alegeți cea potrivită pentru dvs. Astăzi vă vom prezenta șase dintre ele care sunt utile, practice și ușor de utilizat. În ele veți găsi inspirație pentru a încerca diferite feluri de mâncare delicioase și sănătoase, pentru a experimenta și a vă împărtăși ideile cu alți bucătari - profesioniști sau amatori, vă vor ajuta să improvizați cu ingredientele pe care le aveți la îndemână.

1. Cadran de bucătărie
Această aplicație gratuită permite bucătarilor profesioniști de toate nivelurile să ia măsurători de greutate rapid și ușor. Deci, dacă o rețetă necesită anumite cantități, dar instrumentele dvs. de măsurare sunt doar linguri sau cupe, nu vă faceți griji - deschideți doar cadranul de bucătărie și va face calculele matematice pentru dvs.

2. Allrecipes Dinner Spinner
Această aplicație gratuită este ajutorul perfect pentru bucătarii de acasă pentru a împărtăși idei și inspirație cu alți bucătari. Vă permite să găsiți rețete noi cu o singură mișcare a telefonului și, dacă doriți să primiți sugestii mai specifice, puteți filtra rețetele setând ingredientele specifice pe care le aveți în prezent.

În plus față de ideile de mâncare noi, puteți crea și un profil pentru a stoca toate fotografiile, evaluările, evaluările și listele de cumpărături. Aplicația oferă, de asemenea, videoclipuri care arată cum să pregătiți felul de mâncare pas cu pas sau să creați colecții de rețete, grupate după temă sau ocazie.


3. Epicurios
Aplicația recent actualizată pentru alimente și băuturi permite utilizatorilor să găsească peste 35.000 de rețete testate de la editori precum Bon Appetit, Gourmet, HarperCollins etc., precum și multe opțiuni noi.
Printre noile caracteristici pe care le veți găsi în aplicație se numără: o cutie de stocare pentru rețetele dvs. preferate; cronometru inteligent pentru bucătărie pentru a afla cât durează prepararea a peste 40 de tipuri de carne, paste și alte produse; rețete și un canal video care își actualizează zilnic conținutul.

peste rețete

4. Mâncare
Una dintre cele mai dificile părți ale gătitului este să înveți cum să prepari un fel de mâncare din produsele pe care le ai. Din fericire, există deja o aplicație care vă va ajuta cu asta! Handpick are o secțiune de pooling de ingrediente care permite consumatorilor să găsească feluri de mâncare pe care le pot găti cu ceea ce au în frigider.

Vă puteți inspira, de asemenea, răsfoind milioane de idei de rețete din întreaga lume și salvând sau partajând teme culinare pe baza gusturilor și preferințelor dvs. preferate.

5. SideChef
SideChef face gătitul accesibil tuturor, indiferent de nivelul lor actual. Aplicația gratuită oferă bucătarilor începători peste 3.500 de rețete diferite, cu fotografii pas cu pas, instrucțiuni și comenzi vocale, iar bucătarii profesioniști își pot încărca și partaja propriile creații sau pot îmbunătăți abilitățile deja dobândite învățând tehnici culinare noi și interesante.

Aplicația permite, de asemenea, utilizatorilor să caute și să vizualizeze rețetele colectate după un ingredient, cuvânt cheie, dietă, tip de bucătărie sau interes, precum și să ajusteze numărul de porții pentru fiecare rețetă pentru a se potrivi nevoilor lor - deci nu este nevoie să pierdeți timp, încercând să recalculați cantitatea necesară de ingrediente individuale!

6. NYT Cooking - Rețete New York Times
Această aplicație oferă peste 15.000 de rețete din arhiva New York Times, împreună cu instrucțiuni ușoare și fotografii frumoase. Puteți căuta și stoca o varietate de idei de luat masa din catalogul extins, precum și răsfoiți colecții tematice, cum ar fi cocktail-uri de bere și stilul New Orleans.

Aplicația conține, de asemenea, zeci de instrucțiuni video scurte legate de diverse tehnici specifice de gătit și permite utilizatorilor să eticheteze, să evalueze și să lase note pentru rețetele pe care le-au încercat.