Nu este un secret faptul că industria alimentară este o afacere căreia îi pasă mai mult de propria sa situație financiară decât de sănătatea consumatorilor obișnuiți. Și de foarte multe ori folosește trucuri care ne pot dăuna. Care sunt trucurile care sunt bine de știut.
Ceaiul verde rece nu este util
Este clar că băuturile carbogazoase dulci nu aparțin categoriei de produse utile și sunt profund disprețuite de susținătorii unei alimentații sănătoase. Un alt lucru, potrivit majorității oamenilor, sunt sticlele de ceai verde, bogate în antioxidanți, vitamine și minerale. Cu toate acestea, bucuria lor este în zadar. Ceaiul verde rece nu are aproape nimic de-a face cu omologul său fierbinte. Potrivit cercetărilor, ceaiul verde rece conține cel mult 8 - 28 mg de catehine (antioxidanți utili) și o ceașcă de ceai verde proaspăt preparat în cantitate de 300 - 400 mg.
Nu mânca fulgi de porumb
Gustările rapide sunt deosebit de populare atunci când par utile. Iar ideea de a turna doar lapte cu fulgi de porumb la micul dejun pare destul de tentantă - la prima vedere, un mic dejun dietetic excelent și cu un conținut scăzut de calorii. Cu toate acestea, potrivit medicilor și nutriționiștilor, este mai bine să nu o faceți. Cojile de porumb conțin mult zahăr. Când intră în organism, nivelul de insulină din sânge crește brusc, drept urmare senzația de sațietate durează scurt timp și în curând pofta de mâncare se dezvoltă în forță. Fii atent, deoarece consumul regulat de fulgi de porumb poate duce chiar la diabet.
Suplimentele nutritive afectează comportamentul copiilor
Părinții ar trebui să fie deosebit de atenți la meniul copiilor lor - nu numai pentru a oferi alimente bogate în vitamine și minerale, ci și pentru că alimentele afectează comportamentul copiilor, inclusiv activitatea lor. Nu este un fapt binecunoscut faptul că anumite suplimente alimentare, care sunt perfect legale de utilizat în alimente, îi fac pe copii hiperactivi. Dacă copilului tău îi este greu să se liniștească seara fără un motiv aparent sau a devenit prea energic și neliniștit, motivul poate fi meniul. Aditivii incitanti se gasesc mai ales in marmelade si dulciuri, bauturi carbogazoase, muraturi si alte produse folosite pentru gustari. Reduceți-le și înlocuiți-le cu nuci, produse lactate și fructe.
Există multă sare în carnea dietetică
Mulți oameni, în încercarea de a mânca sănătos, exclud carnea grasă, cum ar fi carnea de porc și carnea de vită și le înlocuiesc cu mai multe pui și curcan. Din păcate, aceste carne nu mai sunt utile decât dacă le obțineți de la ferme dovedite. Majoritatea producătorilor se tem că puiul și curcanul nu sunt foarte suculenți, așa că îl injectează cu apă amestecată cu sare și alte ingrediente.
Informațiile despre ambalare pot fi incorecte
Nu vrem să vă supărăm dacă sunteți unul dintre acei oameni care citește detaliat etichetele și numărul de calorii în magazin, dar numărul de pe pachet nu corespunde întotdeauna realității. Motivul este că producătorii, preocupați de profiturile lor, pot împacheta mai mult sau mai puțin din bunuri. Dacă doriți cu adevărat să numărați caloriile (pe care nu le recomandăm), utilizați un cântar de bucătărie și numai date verificate.
Cozile lungi ne fac să cumpărăm mai mult
Specialiștii în marketing folosesc modalități diferite de a ne determina să cumpărăm mai mult. Unul dintre ele este rafturile lungi cu mărfuri situate în jurul caselor de marcat, care acționează într-un mod curios asupra creierului - ne fac să dorim să cumpărăm totul în fața ochilor noștri. Cercetătorii din Arizona au efectuat un studiu în care au descoperit că rafturile lungi de lângă casa de marcat cresc probabilitatea de a cumpăra bunuri în plus cu 25%. Cel mai adesea au băuturi carbogazoase, chipsuri, produse din ciocolată - ceea ce înseamnă nu doar achiziții inutile, ci și alimente dăunătoare. Există o modalitate ușoară de a contracara acest truc - mergeți pe piață după ce ați mâncat și faceți o listă cu produsele necesare în avans.
În revista „Rețete pentru sănătate” veți găsi sfaturi pentru nutriție și sănătate bună de la cei mai mari specialiști din Bulgaria, trucuri pentru oamenii ocupați și pentru un buget limitat, secretele celor mai populari bloggeri culinari și oferte delicioase.
- 7 greșeli practice pe care le facem la dietă Totul despre femei
- 8 obiceiuri de slăbit de care toată lumea ar trebui să fie conștienți Totul despre femei
- 9 lucruri care pot deteriora glanda tiroidă Totul despre femeie
- 5 motive care pot perturba ciclul menstrual Totul despre femeie
- 6 boli grave pe care le confundăm adesea cu afecțiuni inofensive Totul despre femei