care

Omleta de albuș de ou este pentru cei flămânzi

Consumul oricărui aliment (chiar și bomboanele preferate pentru copii din jeleu, alcătuite din calorii goale) îți vor satisface de fapt foamea pentru o vreme. Dar diferențele în ceea ce privește cât de mult vei fi mulțumit și pentru cât timp va dura acest sentiment variază foarte mult.

„În general, grăsimile, fibrele și proteinele ajută la satisfacerea foametei”, spune nutriționistul Alex Caspero. „Prin urmare, alimentele care nu conțin aceste ingrediente sunt mai susceptibile să vă facă să vă uitați în jur pentru următoarea masă în cel mai scurt timp.”

Evitați să cădeți în capcana foamei, având grijă atunci când mâncați următoarele șapte alimente surprinzător de nesățuite:

Pâine din cereale integrale

Poate avea un conținut ridicat de fibre, dar este mai procesat decât cerealele integrale omogene (cum ar fi ovăzul și quinoa). În plus, îi lipsesc grăsimile și proteinele care satisfac foamea.

Pentru a spori efectul nutrițional al pâinii, înlocuiți gemul cu ceva plin de grăsimi utile, cum ar fi uleiul de nuci, ouăle sau avocado. „Caloriile suplimentare din aceste alimente vă oferă grăsimi, proteine ​​și fibre - toate elementele cheie pentru a vă satisface foamea cât mai mult timp”, explică Caspero.

Dacă alegeți ulei de nuci, păstrați porțiile sub ochi, fără a depăși două linguri la fiecare masă.

Suc de fructe

„Fructele ne oferă o mulțime de vitamine, minerale și fibre”, spune nutriționistul Jess Cording. "Dar nu ne aduc aproape deloc proteine ​​sau grăsimi pentru a ne echilibra și mulți oameni suferă de foame foarte curând după ce le-au luat."

Și, deși multe sucuri de fructe 100% pretind că conțin trei sau patru porții de fructe și legume într-un pachet de produs, consumul de suc nu aduce organismului aceleași beneficii satisfăcătoare ale foamei ca și consumul de fructe, adaugă Caspero.

"Fără fibra din țesutul fructului în sine, sucul vă poate face să simțiți că nu ați mâncat nimic", a spus ea. În schimb, includeți legume în meniul dvs. preparând o salată sau coacându-le sau adăugând fructe proaspete în iaurt sau fulgi de ovăz.

Smoale verzi

Potrivit nutriționistului Isabel Smith, tulburările sunt o altă „capcană de fructe”. Este posibil să nu aibă multe calorii, dar sunt bogate în zaharuri din fructe fără proteine ​​și grăsimi. Și acest lucru te va face în curând să te simți cu adevărat sălbatic de foame. Care este modalitatea de a crește puterea de saturație a amestecului?

Dublați legumele înlocuind unele dintre fructe, apoi adăugați câteva grăsimi sănătoase, cum ar fi uleiul de avocado sau nuci, și/sau adăugați o sursă pură de proteine, cum ar fi pudra de proteine ​​de mazăre sau proteina din zer.

Albușuri de ou

Deși din punct de vedere tehnic cantitatea de 3-4 grame de proteine ​​pe care o veți găsi în fiecare proteină vă poate satura, proteinele au foarte puține calorii și aproape nu au grăsimi. Aceasta înseamnă că nu îți vei satisface foamea mult timp. Și acesta este un motiv bun pentru a ajunge la ouă întregi atunci când faceți o omletă.

„Gălbenușul conține ingrediente benefice, cum ar fi luteina care este bună pentru ochi, împreună cu niște proteine ​​și grăsimi care vor face din vasul de ouă un meniu mult mai hrănitor”, spune Smith.

Produse din lapte degresat

Iaurtul degresat poate avea mai puține calorii, dar este mult mai nesatabil. „Deoarece nu există grăsimi care să încetinească absorbția zahărului (lactozei), care se găsește în mod natural în lapte, acesta pătrunde rapid în corpul tău și este ars rapid”, explică nutriționistul Jess Cording.

Deci, săriți opțiunea fără grăsimi și alegeți în schimb 2% produse lactate cu grăsimi sau bogate în grăsimi, recomandă Cording și Smith. Dă-ți preferința iaurtului, deoarece este bogat în proteine ​​și te va satura și mai mult.

Murături

Murăturile, varza murată și kimchi sunt cunoscute pentru beneficiile pe care le oferă sănătății stomacului, dar sunt și foarte sărate. Tot acest sodiu vă va face sete și, în cele din urmă, vă veți simți mai înfometați și mai puțin saturați, explică Smith.

Iată ce trebuie să faceți: țineți la îndemână aceste alimente sărate și beți suficientă apă pentru a preveni apariția foametei, care se datorează de fapt setei voastre.

Biscuiți de cereale integrale

La fel ca pâinea integrală, biscuiții integrali vă oferă o doză de fibre sănătoase pentru inimă, dar dacă mâncați în principal carbohidrați și aproape fără proteine ​​sau grăsimi, aceștia nu vă vor putea satisface foamea când aveți chef să mâncați, a spus Cording.

Adăugați niște grăsimi și proteine ​​în biscuiți, cum ar fi unt de nuci, somon afumat cu o felie de brânză ricotta sau hummus cu felii de avocado pentru a vă satisface foamea.