Utilizați aceste sfaturi pentru a vă menține într-o formă bună

Este posibil ca aceste super-alimente să nu fie tratate ca fiind cele mai importante din supermarket, dar beneficiile pe care le oferă pentru sănătate merită o facturare de top.

Alimente pentru
Sfecla
Dacă sfecla roșie este unul dintre alimentele tale uitate, este timpul să îi oferi o a doua șansă și să o adaugi înapoi pe lista ta de alimente sănătoase preferate. Este una dintre cele mai bune surse de acid folic și betaină, doi nutrienți care reduc riscul bolilor de inimă.

Sfat: Spălați și curățați o sfeclă proaspătă, apoi radeți-o pe cel mai lat cuțit pe o răzătoare. Adăugați 1 lingură de ulei de măsline și sucul de la jumătate de lămâie.

Varză
Varza vă poate face să vă umflați, dar fiecare ceașcă are 22 de calorii și este, de asemenea, încărcată cu sulforafan, o substanță chimică care crește producția de enzime care neutralizează radicalii liberi cancerigeni și previn deteriorarea celulelor.

Sfat: Mai bine puneți varză crocantă într-un burger în loc de o frunză plictisitoare de salată.

Prune uscate
Popularitatea prunelor prune are o imagine distrusă în rândul geriatriei. Acest lucru este foarte regretabil, deoarece aceste fructe conțin cantități mari de acid neoclorogen și halogen, antioxidanți care sunt o protecție eficientă împotriva cancerului.

Sfat: Înfășurați bucăți de prosciutto în jurul prunelor, lipiți-le cu o scobitoare și coaceți-le la 400 ° în cuptor timp de 10-15 minute.

Lycia (Merjan, Lycium, Goji Berry)

Aceste fructe sunt deja un succes pe piață. Zahărul natural din aceste fructe mici ajută la creșterea sistemului imunitar și, de asemenea, reduce rezistența la insulină (care poate ajuta la diabet).
Sfat: Se amestecă fructele cu un pahar de iaurt sau se presară cu fulgi de ovăz.

Guava
Guaiaua galbenă și roz delicioasă și dulce are o concentrație mai mare de antioxidanți de combatere a cancerului - Licopen chiar și decât roșiile și pepenele verde. Este adesea considerată cea mai bună sursă de pigment roșu protector.

Sfat: Puteți folosi întregul fruct, de la coajă până la semințe.

Purslane
Această buruiană comună de grădină are cele mai multe grăsimi omega-3 sănătoase pentru inimă în comparație cu toate celelalte plante alimentare. O mușcătură și veți găsi că tulpinile și frunzele sunt proaspete și suculente, cu o aromă ușoară de lămâie.

Sfat: Puteți mânca turlan cu pui prăjit și oțet de lămâie.

Mangold (Chard elvețian)
Dacă îți plac spanacul, atunci îți va plăcea această legumă asemănătoare salatei. O jumătate de cană de legume fierte furnizează 10 miligrame de luteină și zeaxantină, carotenoizi care ajută la protejarea retinei de daunele cauzate de îmbătrânire, spun oamenii de știință din Oregon - University of Health.

Sfat: Se prajesc frunzele cu putin ulei de masline si usturoi pentru un aperitiv grozav.