alimente

Cârnații sunt în mod tradițional prezenți la masa de acasă. Sunt delicioase și sunt aperitivul perfect pentru orice alcool. Data viitoare, înainte de a cumpăra cârnați, gândiți-vă la ce conține - orice, cu excepția cărnii. Cârnații de vită sunt considerați o delicatesă din cauza cărnii scumpe din care este făcut și pentru că se presupune că este un produs pur. Cu toate acestea, nu este nimic adevărat în acest sens. Cârnații sunt preparați din păsări de curte, piei de porc, tendoane, amidon și, desigur, gluten. Toate celelalte sunt coloranți, potențatori și conservanți. Difosfații din care este plin cârnații de vită pot provoca tulburări grave de stomac. Glutamatul, care este pus înăuntru pentru a ne îndulci și a ne face să dorim să mâncăm din ce în ce mai mult, ne afectează creierul, împiedicându-ne să judecăm cât am mâncat. În acest fel ne îngrășăm imperceptibil și, pe deasupra, metabolismul nostru încetinește.

Majoritatea cârnaților pe care îi consumăm sunt plini de gândaci uscați. Reptilele au fost folosite pentru a colora roșu salamul și a-i da aspectul de carne. Gândacii exotici sunt importați în țara noastră într-o formă uscată, gata, astfel încât să poată fi folosiți în cârnați în timpul preparării lor. Gândacii în cauză sunt crescuți special în acest scop și colorează cârnații în roz și roșu. Acest tip de colorant este extrem de dăunător, deoarece provoacă alergii. Mai grav este că el este unul dintre vinovații dezvoltării cancerului tiroidian și renal. Gândacul uscat poate provoca leziuni fetale la femeile gravide. Diferite deșeuri animale sunt procesate și măcinate, se adaugă gândaci uscați pentru culoare, arome cu miros de carne și salamul este gata! Desigur, i se adaugă glutamat, care este marcat pe ambalaj cu E621 și produsul pe care îl consumați pentru aperitiv este deja pe rafturile din magazine.

Puiul este considerat cel mai dietetic, dar în același timp carnea este umplută cu cel mai mult gunoi. Producătorii bulgari reușesc să producă 1,5 kg de file din 1 kg de carne. Și acest lucru nu se face cu trucuri, ci cu mașini de înaltă tehnologie. Cu un comutator și seringi, fiecare bucată de firimitură poate „crește” cu până la 65%. Prăbușirea sau pulverizarea puiului este un tratament cu mașini în care produsele sunt injectate cu soluții speciale. Scopul este de a face carnea mai fragedă, de a-i crește durabilitatea și, desigur, greutatea. Cu toate acestea, producătorii bulgari recunosc că găinile sunt injectate cu saramură de fosfați, caragenan, citrați, xantan, gumă de guar și altele. Doza admisibilă

este de 3-5% în UE, iar în țara noastră atinge 60-80%, ceea ce face ca produsele să fie foarte dăunătoare sănătății. Potrivit medicilor, consumul de astfel de produse duce la probleme cu oasele, rinichii și ficatul.

În plus față de aceste soluții, mulți hormoni sunt injectați în carnea de pui din Bulgaria. Numeroase studii privind carnea de pui pe piața bulgară arată că conține cantități uriașe de antibiotice și hormon de creștere. Steroizii pe care îi luăm fără a fi informați sunt așezați în coapsele stângi ale găinilor. Din nou, însă, se dovedește că avem nu numai produse dăunătoare, ci și care pun viața în pericol. Dovadă este faptul că numai picioarele stângi pot fi găsite în magazine, care sunt furnizate de majoritatea companiilor de prelucrare a cărnii. Motivul pentru care picioarele stângi sunt considerabil mai mari decât cele drepte este că atunci când sunt crescute, toți „potențatorii de creștere” sunt injectați din partea stângă. Această carne este motivul pentru care fetele din țara noastră au ovare chistice în masă, iar băieții cresc sânii.