pentru sănătate

Vitamina D, cunoscută și sub numele de vitamina solară, poate fi produsă în organism cu o expunere ușoară la soare sau consumată în alimente sau suplimente.

Unele dintre beneficiile vitaminei D pentru sănătate, cunoscute și sub denumirea de calciferol, includ tratarea rahitismului, tratarea osteomalaciei, protejarea împotriva bolilor arteriale periferice (PAD), reducerea riscului de crab, prevenirea fracturilor osoase și tratamentul rozariului de rahitism.

Vitamina D (calciferol) este o vitamină liposolubilă care este esențială pentru sănătatea umană.

Este, de asemenea, numită vitamină steroidă, deoarece crește metabolismul și absorbția calciului și a fosforului.

Care sunt beneficiile dovedite ale Vimitan D.?

Aportul adecvat de vitamina D este important pentru reglarea absorbției de calciu și fosfor, menținerea sănătății oaselor și a dinților și are un efect protector împotriva multor boli și afecțiuni. precum cancerul, diabetul de tip 1 și scleroza multiplă.

Vitamina D are numeroase roluri în organism, ajutând:

  • Mențineți sănătatea oaselor și a dinților
  • Susține sănătatea sistemului imunitar, a creierului și a sistemului nervos
  • Reglați nivelul de insulină, ajutând la diabet
  • Susține funcția pulmonară și sănătatea cardiovasculară
  • Influența expresiei genelor implicate în dezvoltarea cancerului.

În ciuda numelui, vitamina D este considerată un prohormon și nu este de fapt o vitamină.

Acest lucru se datorează faptului că organismul își poate produce propria vitamină D prin acțiunea luminii solare asupra pielii, în timp ce vitaminele sunt substanțe nutritive care nu pot fi sintetizate de organism și trebuie dobândite prin dietă sau suplimente.

Dacă sunteți în căutarea unei modalități de a crește în mod natural vitamina D, citiți mai departe articolul nostru alimente bogate în vitamina D..

Se estimează că expunerea rezonabilă la soare pe pielea goală timp de 5-10 minute de 2-3 ori pe săptămână, ceea ce permite organismului să producă suficientă vitamină D, dar vitamina D are un timp de înjumătățire de doar două săptămâni, ceea ce înseamnă că este scăzut mai ales iarna.

Studii recente arată că până la 50% dintre adulți și copii din întreaga lume sunt alături deficit de vitamina D.

Există mai mulți factori posibili care contribuie la deficiența vitaminei D, pe care o vom discuta mai târziu în acest articol.

De unde putem lua vitamina D.?

Lumina solară normală este de fapt suficientă pentru producerea de vitamina D în piele.

Cu toate acestea, a lui deficit poate provoca rahitism la copii și osteomalacie la adulți.

Vitamina D se produce atunci când lumina soarelui transformă colesterolul de pe piele în calciu (vitamina D3).

Vitamina D3 este apoi transformat în calcidiol (25-hidroxivitamină D3) în ficat.

Rinichii transformă calcidiolul într-o formă activă de vitamina D numită calcitriol (1,25-hidroxivitamina D3).

Ca atare, statinele și alte medicamente sau suplimente care suprimă sinteza colesterolului, funcția hepatică sau funcția renală pot afecta sinteza vitaminei D.

Fapte rapide despre vitamina D.

Iată câteva puncte cheie despre vitamina D. Mai multe detalii și informații de ajutor sunt în articolul principal.

  • Rolul principal al vitaminei D este de a sprijini dezvoltarea și întreținerea oaselor și a dinților.
  • Expunerea la soare poate sintetiza până la 20.000 UI de vitamina D3 în 20 de minute.
  • Deficitul de vitamina D este frecvent întâlnit, în special la vârstnici, sugari, persoane cu pielea închisă la culoare și persoanele care trăiesc la latitudini mai mari sau cu expunere redusă la soare.
  • Deficitul de vitamina D a fost observat la până la 80% dintre pacienții cu fracturi femurale.
  • 800 UI de vitamina D pe zi reduce riscul de fracturi cu 20% la vârstnici și reduce riscul de căderi.
  • Metabolismul vitaminei D poate fi afectat de unele medicamente, inclusiv barbiturice, fenobarbital, dilantină, izoniazidă și medicamente statinice.

Deficitul de vitamina D

Bolile cauzate de deficitul de vitamina D sunt osteomalacia și rahitismul. Osteomalacia este cea mai frecventă la adulți. Principalele simptome ale osteomalaciei sunt fracturile osoase crescute, permeabilitatea și slăbiciunea musculară. Rahitismul este o boală osoasă întâlnită la copii. Acest lucru se datorează înmuierii oaselor.

Care sunt beneficiile pentru sănătate ale vitaminei D. ?

Această secțiune analizează beneficiile potențiale ale vitaminei D pentru sănătate, de la susținerea unei bune sănătăți osoase la posibila prevenire a cancerului.

Controlează nivelurile de fosfat și calciu

Vitamina D ajută organismul să controleze nivelurile de fosfat și calciu din organism. În caz de deficit de vitamina D, organismul nu poate controla nivelurile de fosfat și calciu.

Organismul poate genera alți hormoni pentru a promova eliberarea de fosfați și calciu din oase dacă nivelul acestor minerale din sânge devine foarte scăzut.

Acest lucru duce la slăbirea și înmuierea oaselor.

Vindecă Ricketts

Rahitismul este o tulburare scheletică cauzată de un deficit de vitamina D, fosfat și calciu. Este identificat prin examinarea cu raze X a oaselor picioarelor.

Rahitismul poate fi vindecat rapid cu o doză suplimentară de vitamina D orală.

În tratamentul rahitismului, medicul monitorizează nivelurile de 25-OH-D din plasmă pentru ao crește la normal.

Anomaliile osoase dispar apoi încet.

Pentru rahitismul cauzat de deficitul de calciu, trebuie adăugată o cantitate suplimentară de calciu împreună cu doza de vitamina D.

Tratează Osteomalacia

Osteomalacia este o boală întâlnită în schelet. Înțelesul cuvântului „Osteomalacia” este „oase moi”.

Mineralele, calciul, fosforul și matricea formată din colagen, osteoclaste și osteoblaste sunt cele patru componente principale ale osului.

Fibrele de colagen din matrice sunt acoperite cu minerale.

Rezistența osoasă depinde de învelișul mineral bogat de pe matricea de colagen. Acoperirea minerală, dacă este prezentă în cantități semnificative, formează un os puternic.

În această boală, se formează oase noi fără acoperire minerală, ceea ce duce la înmuierea oaselor.

Aceste tipuri de oase se pot rupe sau îndoi cu ușurință. Osteomalacia este tratată cu o doză orală de vitamina D și expunere directă la soare.

O alternativă la absorbția razelor ultraviolete este utilizarea lampilor UV.

Vitamina D pentru oase sanatoase

Vitamina joacă un rol important în reglarea calciului și menținerea nivelului de fosfor din sânge, doi factori care sunt extrem de importanți pentru menținerea oaselor sănătoase.

Avem nevoie de vitamina D pentru a absorbi calciul în intestin și a restabili calciu care altfel ar fi excretat de rinichi.

Deficitul de vitamina D la copii poate provoca rahitism, o boală caracterizată printr-un aspect sever al nasului cauzat de mineralizarea afectată și de înmuierea oaselor.

La adulți, deficitul de vitamina D se manifestă ca osteomalacie sau osteoporoză.

Osteomalacia duce la densitate osoasă slabă, slăbiciune musculară și adesea duce la mici pseudo-fracturi ale coloanei vertebrale, femurului și humerusului. Osteoporoza este cea mai frecventă boală osoasă la femeile aflate în postmenopauză și la bărbații în vârstă.

Riscul redus de diabet

Mai multe studii au arătat o relație inversă între concentrația sanguină a vitaminei D din organism și riscul de diabet de tip 2.

La diabeticii de tip 2, niveluri insuficiente de vitamina D pot avea un efect advers asupra secreției de insulină și toleranței la glucoză.

Într-un studiu special, bebelușii care au primit 2.000 UI/zi de vitamina D au avut Risc cu 88% mai mic de la dezvoltarea diabet de tip 1 din La 32 de ani.

Prevenirea cancerului

Vitamina D este extrem de importantă pentru reglarea creșterii celulare și a comunicării celulă-celulă.

Unele studii sugerează că calcitriolul (forma activă hormonală a vitaminei D) poate reduce progresia cancerului prin încetinirea creșterii și dezvoltării de noi vase de sânge în țesuturile canceroase, creșterea morții celulelor canceroase și reducerea proliferării și metastazei celulare.

Vitamina D afectează peste 200 de gene umane, care pot fi întrerupte atunci când statusul D este insuficient.

Deficitul de vitamina D este, de asemenea, asociat cu un risc crescut de boli cardiovasculare, hipertensiune arterială, scleroză multiplă, autism, boala Alzheimer, poliartrită reumatoidă, astm sever și gripa porcină, dar sunt necesare studii mai fiabile înainte ca aceste asociații să poată fi dovedite.

Care este doza recomandată de vitamina D. ?

Aportul de vitamina D poate fi măsurat în două moduri: în micrograme (micrograme) și în unități internaționale (UI).

Un microgram de vitamina D este egal cu 40 UI de vitamina D.

Aportul recomandat de vitamina D pe viață a fost actualizat de Institutul American de Medicină (IOM) în 2010 și este stabilit în prezent la:

  • Copii 0-12 luni - 400 UI (10 mcg)
  • Copii de la 1 la 18 ani - 600 UI (15 mcg)
  • Adulți cu vârsta cuprinsă între 70 și 600 UI (15 mcg)
  • Adulți peste 70-800 UI (20 mcg)
  • Femeile gravide sau care alăptează - 600 UI (15 mcg).

Deși organismul are capacitatea de a produce vitamina D, există multe motive pentru care este deficitar.

Pigmenții pielii mai întunecați și utilizarea protecției solare pot reduce semnificativ capacitatea organismului de a absorbi razele ultraviolete B (UVB) necesare pentru a produce vitamina D.

Persoanele care locuiesc în latitudini nordice sau zone cu un nivel ridicat de poluare, lucrează noaptea și stau acasă în timpul zilei, ar trebui să se străduiască să consume suplimentar vitamina D din surse alimentare, atunci când este posibil.

Sugarii sunt, de asemenea, cu risc crescut de deficit de vitamina D, mai ales dacă au pielea închisă la culoare sau au o expunere minimă la soare.

Academia Americană de Pediatrie recomandă ca toți sugarii să primească 400 UI/zi dintr-un supliment oral de vitamina D.

Suplimente de vitamina D

Sunt disponibile, dar cel mai bine este să obțineți mai întâi vitamine sau minerale din surse naturale.

S-a dovedit de nenumărate ori că izolarea anumitor nutrienți sub formă de suplimente nu va oferi aceleași beneficii pentru sănătate ca și consumul de nutrienți din alimente integrale.

Mai întâi concentrați-vă pe obținerea necesității zilnice de vitamina D din lumina soarelui și din alimente, apoi folosiți suplimente ca rezervă.

Alimente bogate în vitamina D.

Cele mai bogate surse de vitamina D sunt uleiul de pește și peștele- 1 lingură ulei de ficat de cod conținând 1.360 UI.
Lumina soarelui este cea mai comună și eficientă sursă de vitamina D. Iată o listă de alimente cu niveluri bune de vitamina D:

  • ulei de ficat de cod, 1 lingură: 1 360 UI
  • hering, proaspăt, crud, 4 uncii: 1.056 UI
  • Ciuperci crude maitak, 1 cană: 786 UI
  • Somon, fiert, 4 uncii: 596 UI
  • Sardine, conservat, 4 uncii: 336 UI
  • Lapte degresat, 1 cană: 120 UI
  • Ton, conservat în apă, scurs, 3 uncii: 68 UI
  • Ou, pui, de dimensiuni mari: 44 UI.

Riscuri potențiale pentru sănătate cauzate de consumul de vitamina D.

Limita superioară (UL) recomandată pentru vitamina D este de 4000 UI pe zi. Cu toate acestea, Institutele Naționale de Sănătate (NIH) au sugerat că toxicitatea vitaminei D este puțin probabilă la aporturile zilnice sub 10.000 UI/zi.

Consumul excesiv de vitamina D poate duce la calcificarea excesivă a oaselor și la întărirea vaselor de sânge, a rinichilor, a plămânilor și a inimii. Cele mai frecvente simptome ale hipervitaminozei D sunt cefaleea și greața, dar pot include pierderea poftei de mâncare, gură uscată, gust metalic, vărsături, constipație și diaree.

Aceasta este dieta generală sau modelul general de dietă, care este cel mai important pentru prevenirea bolilor și o stare bună de sănătate.