5/ 9 . 9 rețete delicioase și rapide cu paste pentru întreaga familie

Lasagna albă cu pesto și spanac

pentru

Lasagna este delicioasă în sine, dar această schimbare a felului de mâncare clasic este, de asemenea, incredibil de gustoasă - și poate chiar mai interesantă. În acest fel de mâncare cu o porție mare de ciuperci, spanac, două tipuri de brânză și un număr de condimente se reunesc pentru a crea un paste incredibil de delicios, care va satisface opt persoane. Prăjești ciupercile într-o tigaie până devin aurii. Scoateți-le din tigaie și adăugați unt, usturoi și oregano în interior timp de 1 minut, adăugați făină și lapte. După ce amestecul fierbe, scoateți-l de pe foc, adăugați brânza Raclette (sau Gruyere) și o jumătate de cană de brânză parmezană, amestecați până se topește și într-un castron separat amestecați ricotta, spanacul și pesto-ul. În tigaia în care veți coace lasagna, turnați puțin din amestecul cu brânză pe fund, așezați deasupra 3-4 foi de lasagna, turnați jumătate din amestec cu spanac și ricotta, un sfert din amestec cu brânza, jumătate din ciuperci, puneți deasupra 3-4 foi și repetați procedura. În cele din urmă, presărați cu jumătate de cană de parmezan și coaceți timp de aproximativ 45 de minute sau până se rumenesc.