unul dintre
Jessica Ainskow (1985-2015) - blogger australian și susținător al medicinei alternative în lupta împotriva cancerului. Cunoscut și sub numele de „Războinicul sănătății”. În cei opt ani în care luptă împotriva unei forme rare de cancer, a scris un blog despre tratamentele sale și a publicat o carte despre alimentația sănătoasă. Acest text este un extras din interviul lui Jessica pentru Hay House World Summit 2015, unul dintre cele mai mari seminarii despre viața sănătoasă.

Am doar 29 de ani, dar deja simt că am trăit două vieți diferite. Primul pare să se fi încheiat - am lucrat pentru o revistă pentru adolescenți din Sydney până la 22 de ani. Am fost apoi diagnosticat cu o formă rară de cancer. În acel moment, vechea mea viață s-a încheiat brusc și a început una nouă, în care a trebuit să devin mai întâi un bolnav de cancer și apoi un războinic al sănătății.

Puțini oameni au auzit de forma mea de cancer și puțini medici știu cum să-l trateze. Mi s-a spus că nu mai sunt multe de făcut. La început am fost tratat cu chimioterapie agresivă, dar nu a funcționat. Dimpotrivă, a făcut cancerul mai agresiv. Un an mai târziu, m-am confruntat cu decizia de a-mi fi amputat întregul braț de pe umăr în jos sau de a alege o altă opțiune pe care am găsit-o - un tratament alternativ.

Întrucât am petrecut mult timp cercetând lumea medicinei alternative, am avut încredere în metodele sale și în alegerea mea. Am decis să încerc, pentru că, deși am ales amputarea, medicii nu au garantat că mă va vindeca complet. Ei au susținut că după un timp cancerul se va întoarce oricum într-o parte a corpului meu și că cazul a fost fără speranță. Apoi am decis să mă arunc în tot ce are legătură cu tratamentul. Am petrecut foarte mult timp pe internet, am citit tot felul de cărți, am urmărit o mulțime de documentare și am decis că voi petrece fiecare moment al vieții mele încercând să-mi recuperez și să-mi curăț corpul, pe care îl poluasem de atâtea ani. Am decis să scot toxinele din corpul meu și să le hrănesc din nou pentru că am descoperit că are abilitatea uimitoare de a se vindeca, atâta timp cât nu ne amestecăm, ci o ajutăm.

Primul lucru pe care l-am făcut a fost să învăț să meditez. Știam că am un drum foarte lung de parcurs și că mintea mea va trebui să fie într-un loc bun. Citisem că meditația ajută corpul să se refacă. În prezent, meditez în fiecare zi. Cred că acesta este unul dintre cele mai bune lucruri pe care le poți face pentru tine, deoarece te ajută să-ți calmezi mintea. Ajută să vezi totul în viață în perspectivă și crește sentimentul de fericire. De asemenea, cred că mă face o persoană mai bună. Chiar dacă sunt 5 minute pe zi, este foarte util. De asemenea, este important să păstrăm legătura cu natura. Ieșirea afară, mersul desculț pe iarbă - ceva atât de simplu este foarte important. Poate nu o crezi, dar face minuni pentru corpul tău și atitudinea interioară. De asemenea, este important să faceți mișcare, astfel încât să existe mișcare în fiecare zi.

Ca parte a tratamentului meu personal, am făcut o schimbare totală în dieta mea - am renunțat la carne, produse lactate, zahăr și am început să consum în principal alimente vegane și de casă. A fost o mare schimbare pentru mine și stilul meu de viață.Am început să mă tratez cu ulei de ricin și să fac clismă cu cafea pentru a-mi curăța corpul. Am făcut acest lucru timp de doi ani, la finalul căruia am început treptat să introduc noi tratamente. Deci, au trecut 6 ani și jumătate de când am fost diagnosticat și sunt încă pe drumul spre recuperare. Încă fac tot ce pot pentru a-mi menține corpul cât mai curat, sănătos și energic.

Dieta pe care o practic în prezent contribuie cu siguranță la sănătatea mea actuală. Obișnuiam să mănânc acele alimente care ne fac să ne simțim vinovați că le-am mâncat. Le mâncăm cu toții și, prin urmare, ele devin alimentele cu care corpul nostru se obișnuiește și pe care începe să le ceară. Habar n-aveam că există un întreg univers de alimente sănătoase care erau de fapt delicioase. Și nu știam să le gătesc.

Înainte, slujba mea îmi cerea să merg la petreceri aproape în fiecare seară, așa că dieta mea consta în canapele, șampanie, cocktailuri - mult alcool gratuit, o mulțime de mâncare gratuită și nesănătoasă, cum ar fi vizite la miezul nopții în locurile de fast-food. Acest mod de viață a fost norma pentru mine și de aceea nu m-am îndoit deloc. Mi-am umplut corpul cu toate aceste lucruri și mi-am promis că a doua zi voi merge la sală să ard toate caloriile. Nu știam că există o modalitate mai bună până când nu trebuia să învăț. Este mult mai ușor dacă nu aștepți ca un diagnostic fatal să-ți schimbe viața.

Cred că în acest moment se pune atât de mult accent pe împărțirea alimentelor în funcție de calitățile lor nutritive, încât am pierdut elementul de distracție în a mânca. A trebuit să renunț la felul în care am mâncat și, după ce mi-am curățat corpul atât de radical, pot mânca literalmente orice vreau, deoarece corpul meu vrea să mănânce mâncare bună, adevărată. Nu vrea să pun substanțe chimice în ea. Dacă o fac, mi se pare rău. Acum sunt într-o etapă în care corpul meu este absolut curat și necesită doar mâncare curată, deoarece vrea să se simtă bine.

Nu cred că există o modalitate de a mânca corect care să fie potrivită pentru toată lumea. Obișnuiam să cred că toată lumea ar trebui să fie vegetariană, apoi toată lumea ar trebui să fie vegană. Am citit diverse lucruri pe această temă și am devenit foarte dogmatic, am devenit unul dintre acei „vegani nebuni”. Am crezut că toată lumea ar trebui să mănânce așa și am predicat-o tuturor celor din jur. De-a lungul timpului, am constatat că nu fiecare dietă este potrivită pentru toată lumea. Am văzut oameni începând o anumită dietă, care în cele din urmă se dovedește că nu le convine, dar sunt atât de obsedați și atașați de ea încât continuă să o practice, chiar dacă le dăunează corpului. De asemenea, am constatat că organismul nostru trebuie să mănânce anumite lucruri la un moment dat în viață, așa că s-ar putea să avem nevoie într-adevăr de o dietă vegană pentru a ne curăța singuri, dar atunci corpul ar putea avea nevoie de alte lucruri. Nu există o singură dietă pentru toată lumea - suntem atât de diferiți.

Cred că cel mai simplu mod de a determina ce dorește corpul tău este să-l cureți mai întâi. Veți putea apoi să citiți mai clar ce vrea corpul dumneavoastră să mănânce de fapt. Atunci este foarte ușor să fii intuitiv, deoarece îți verifici atitudinea interioară și te întrebi ce mănânci și ce îți spune corpul tău. Te va ghida.

Primul pas este oprirea consumului de alimente procesate. În această etapă, oamenii găsesc foarte greu. Trebuie să încetați să vă hrăniți corpul cu substanțe chimice. Cred că acest lucru este cel mai ușor de realizat dacă începi să îți placă mai întâi, pentru că dacă te iubești și te respecți, vei dori să faci alegerile corecte pentru tine. Apoi începeți să înlocuiți alimentele procesate cu alimente reale - înlocuind zaharurile procesate cu cele naturale, cum ar fi mierea, siropul de arțar etc; înlocuiți sărurile procesate cu sarea de Himalaya sau de mare; înlocuiți laptele cu lapte de nucă sau de ovăz. Există atât de multe lucruri pe care le puteți înlocui alimentele dăunătoare fără a vă lipsi de nimic. Acesta este unul dintre lucrurile pe care le-am învățat pe parcurs - nu ar trebui să mă lipsesc de nimic.

Unul dintre cele mai benefice lucruri pe care le-am găsit pentru corpul meu este sucul verde (suc de legume). Nu mă simt înainte de a bea un pahar de suc verde în fiecare zi. Cealaltă nu este quinoa. Uleiul de cocos este, de asemenea, uimitor. Apoi vin deserturile. Nu mai mânca deserturi procesate, umplute cu substanțe chimice și începe să mănânci dulciuri crude de casă uimitoare. Deserturile crude mi-au schimbat complet viața. Cea mai bună parte este că nu trebuie să renunț la vechile mele alimente preferate. Îmi place thailandezul și îl pot face singur acasă. Îmi place pizza, dar pot face o pizza sănătoasă. De asemenea, pot face brânză de caju pentru a o turna deasupra.

Trebuie să vă împăcați cu faptul că începeți să petreceți mai mult timp în bucătărie. Cred că acesta este un proces minunat și util, deoarece vă conectează la mâncare într-un mod foarte special. Pierdem legătura cu mâncarea noastră, deoarece cumpărăm constant alimente gata preparate și le reîncălzim în cuptorul cu microunde.

Obișnuiam să cred că mă pot numi de succes doar după ce am luptat împotriva cancerului. Am crezut că acesta este scopul și am crezut că trebuie să fiu complet vindecat pentru a fi din nou util lumii și pentru a-mi controla puterea, dar de-a lungul anilor am constatat că există o diferență uriașă între vindecare și vindecare. Vindecarea înseamnă a scăpa de boală, iar vindecarea înseamnă a deveni întreg. Această cale a mea înseamnă pentru mine să devin întreg și acest lucru îmi dă pace interioară.