Postat de: Katya Andonova în delicios 19 iunie 2018 0 12.041 de vizualizări
Odată cu apariția căldurii de vară, majoritatea gospodinelor caută rețete pentru preparate mai ușoare.
În rândurile următoare vă vom oferi două rețete încercate și testate pentru prepararea dovleceilor divin delicioși.
Este mai mult decât sigur că pentru mulți dintre voi dovleceii prăjiți sunt un fel de mâncare preferat în sezonul estival.
De aceea, vă vom dezvălui două rețete uimitoare de gătit dovlecei, care vă vor linge degetele.
Ai nevoie doar de câteva minute și un minim de produse pentru a le prepara. Pe de altă parte, devin cu adevărat gustoase.
Vedeți de ce aveți nevoie pentru a le pregăti:
2-3 dovlecei
1-2 ouă
3 căței de usturoi
1-2 linguri. făină
sare și piper după gust
100 g iaurt gros
Spălați bine dovleceii, curățați-i și tăiați-i pe lungime. Plăcile nu trebuie să fie mai groase de jumătate de centimetru.
Rețetă ușoară cu dovlecei
Tăiați căței de usturoi pe lungime și frecați fiecare farfurie de dovleac pe ambele părți. Apoi asezonează-le cu sare și piper după gust.
Într-un castron separat, bateți ouăle, laptele și făina. Ar trebui să obțineți o masă groasă asemănătoare unei clătite.
Rulati dovleceii feliati si aromati mai intai in faina si apoi in amestecul de oua. Puneți-le la prăjit într-o tigaie cu ulei încins. Prăjește-le până devin aurii.
Dacă îți place un pic mai mult prăjit, poți aștepta să devină ușor maronii. Apoi scoateți-le și aranjați-le pe o farfurie tapetată cu hârtie de bucătărie. Lasă-le câteva minute pentru ca hârtia să absoarbă excesul de grăsime și totul este gata.
În cazul în care sunteți un fan al alimentației sănătoase și evitați dovleceii prăjiți, oricât de delicioși ar fi, vom împărtăși o altă rețetă.
Este pentru dovleceii extrem de gustoși și crocanți la cuptor.
Aveți nevoie de următoarele produse:
500 g dovlecei
100 g pesmet
50 g de brânză galbenă
60 g de făină
1 ou
20 ml. ulei de masline
1/4 linguriță piper
1 linguriță. pudră de usturoi și ardei roșu dulce
1,5 lingurițe sol
1 linguriță Ierburi de Provence
Spălați dovleceii și tăiați-le în benzi de aproximativ 1 cm grosime. Adăugați 1/2 linguriță. sare și puțin piper negru. Amesteca bine.
Într-un castron separat, amestecați pesmetul cu ierburile, brânza, sarea, usturoiul, boiaua și ierburile provensale și amestecați bine. Într-un castron separat, amestecați oul.
Presară dovleceii cu făină și agită vasul. Apoi înmuiați-le în ou și amestecul de pesmet.
Așezați hârtie de copt pe fundul tăvii, ungeți-o cu ulei de măsline și aranjați dovleceii.
Preîncălziți cuptorul la 220 de grade și coaceți timp de 7 minute. Apoi întoarceți-le și întoarceți-le pentru mult mai mult. Se servește cu sos de usturoi.
- Cu aceste 5 rețete populare tibetane veți scoate cu siguranță fiecare zgură și toxină din corpul vostru
- Deveniți un expert în alăptare cu aceste opt sfaturi încercate și testate - articole despre sarcină,
- Sezonul de dovlecei; Radoslava Todorova
- Mâncarea fierbinte a dezvoltat mintea umană - Rețete dovedite pentru gătit din
- Gătește o dată, mănâncă sănătos toată săptămâna cu aceste 4 rețete - site-ul preferat al fiecărei doamne