Modul în care mănânci îți poate salva viața? Din ce în ce mai multe cercetări arată că ceea ce mănânci și bei îți poate proteja corpul de nenumărate probleme de sănătate - studiile arată că până la 70% din bolile de inimă pot fi prevenite cu alegerile alimentare adecvate.

alimente

"La ce e bine sanatatea inimii Este bine pentru creierul tău și pentru tine în general ”, spune Arthur Agathot, un renumit cardiolog și fondator al dietei South Beach.

Există doar un mic truc pentru a transforma bucătăria într-un mijloc universal de întreținere sanatatea inimii: Nu te ține doar de aceleași alimente.

Secretul constă în diferitele tipuri de pește, legume, cereale integrale și alte produse de care vă puteți bucura în fiecare zi. Având în vedere acest lucru, am compilat o listă de Cele mai bune 25 de alimente pentru sănătatea inimii.

1. Somon

Cuptor, la grătar sau înăbușit, acest pește delicios și dens este ambalat cu acizi grași omega-3 care îmbunătățesc markerii metabolici pentru bolile de inimă. De asemenea, are un nivel ridicat de seleniu, un antioxidant despre care studiile arată că crește protecția cardiovasculară.

2. Sardine

De asemenea, acestea sunt bogate în omega-3 sub formă de ulei de pește, care crește colesterolul „bun” și reduce riscul de atacuri de cord bruște la persoanele care au suferit atacuri de cord anterioare. Preferați proaspătul pentru a evita conținutul ridicat de sare în conserve.

3. Ficat

Ficatul conține grăsimi care sunt bune pentru inimă, spune dr. Williams Davis, cardiolog preventiv din Wisconsin și autor al Wheat Belly.

4. Nuci

Aceste nuci sunt pline de acizi grași omega-3, fibre, vitamina E și acid folic, astfel stimulează sănătatea inimii. De asemenea, sunt bogate în grăsimi polinesaturate. Nucile vă pot ajuta să vă păstrați memoria ascuțită.

5. Migdale

La fel ca nucile, aceste nuci conțin omega-3 și oferă o alternativă persoanelor care nu sunt pasionați de nuci. Extrem de folositor hrană pentru sănătatea inimii.

6. Chia

Doar o lingură din această centrală omega-3 pe bază de plante conține doar 60 de calorii și ajută la reducerea colesterolului rău și a acumulării de plăci. Amestecă-le cu iaurt, supă sau presară salată.

7. Făină de ovăz

Beneficiile extrem de populare ale consumului de fulgi de ovăz au arătat de mult că este un aliment excelent pentru scăderea colesterolului. Dar mâncați doar forma obișnuită, neprelucrată. Soiurile aromate conțin zahăr.

8. Afine

Aceste fructe întunecate sunt pline de resveratrol (un puternic antioxidant) și flavonoide, un alt tip de antioxidant care ajută la prevenirea bolilor coronariene. Adăugați-le la fulgi de ovăz, cupcakes sau iaurt, veți obține întotdeauna un rezultat grozav și gustos.

9. Cafea

Studiile arată că cafeaua are un conținut ridicat de antioxidanți și reduce riscul de diabet de tip 2. În până la trei căni pe zi, crește și nivelul cognitiv și contribuie la reducerea riscului de boală Alzheimer. Evită doar să adaugi zahăr.

10. Vin roșu

Extrem de bogat în resveratrol, un compus cu proprietăți antioxidante care pot ajuta la prevenirea cancerului, potrivit unui studiu al Universității din Leicester. Resveratrolul se găsește în fructele cu pielea închisă la culoare. Madiari și Cabernet conțin de obicei cantități mari de procianidină, un antioxidant care ajută la scăderea colesterolului și la creșterea sănătății arteriale.

11. Ceai verde

Reduceți hipertensiunea consumând în mod regulat un pahar din această băutură, preferată de mult de vindecătorii chinezi datorită proprietăților sale de vindecare. În centrul acestor proprietăți se află catechinele și flavonoidele, antioxidanți cu numeroase beneficii cardio, inclusiv reducerea cheagurilor de sânge.

12. Lapte de soia

Este bogat în compuși organici izoflavoni, care s-au dovedit a ajuta la scăderea colesterolului. Spre deosebire de laptele produs de la animale, această băutură nu conține colesterol și este în mod natural săracă în grăsimi. De asemenea, conține niacină, care ajută la îmbunătățirea circulației sângelui.

13. Ciocolata neagra

Da! Nu halucinați. Alegeți însă unul care conține cel puțin 70% cacao, care este asociat cu scăderea tensiunii arteriale, deoarece flavonolii pe care îi conține relaxează arterele și cresc fluxul sanguin. Asigurați-vă că nu conține grăsimi saturate din suplimente precum uleiul de palmier.

14. Stafide

Consumați-le în mod regulat în cantitate de o mână pentru a reduce tensiunea arterială crescută. Stafidele conțin potasiu, care ajută la reducerea hipertensiunii și crește antioxidanții imunomodulatori.

15. Broccoli

Știai că vor fi pe listă, nu-i așa? Această legumă este săracă în colesterol, bogată în fibre și bogată în antioxidanți. De asemenea, este bun pentru a vă proteja articulațiile.

16. Varza de Bruxelles

Fie că urăști sau iubești acest produs vegetarian bogat în vitamine, care arată ca niște varză, nu există nicio îndoială că este bun pentru inima ta. Printre beneficiile sale pentru sănătate se numără: reducerea inflamației sistemului cardiovascular și îmbunătățirea stării de sănătate a vaselor de sânge.

17. Conopida

Nu este verde, dar este plin de antioxidanți, are un conținut ridicat de fibre și conține alicină, un ingredient din usturoi care s-a dovedit că reduce riscul de infarct și scade colesterolul.

18. Cartofi dulci

O sursă excelentă de vitamina C, calciu și fier, care ajută la reducerea tensiunii arteriale. Consumați-le cu o piele plină de substanțe nutritive sănătoase.

19. Boabe întregi

Vă recomandăm cereale integrale fără gluten, inclusiv tărâțe de ovăz și orez, care reglează colesterolul. Evitați boabele procesate, rafinate, care sunt asociate cu o creștere a bolilor de inimă, inclusiv a arterelor înfundate.

20. Merele

Acest fruct este plin de antioxidanți, în special polifenoli care protejează împotriva radicalilor liberi. Merele conțin, de asemenea, pectină, care blochează absorbția colesterolului, și fibre, care expulzează colesterolul. Rezultatul consumului unui măr pe zi, potrivit unui studiu recent, este o reducere cu 40% a colesterolului LDL.

21. Portocale

O altă sursă de pectină, acest citric, este, de asemenea, plină de flavonoide, care scad tensiunea arterială și reduc arterita. Portocalele mai conțin hesperidină, o substanță chimică a plantelor care îmbunătățește fluxul sanguin către inimă și vitamina C, un puternic protector anti-accident vascular cerebral.

22. Grapefruit

La fel ca portocalele, grapefruitul conține multă vitamină C, despre care studiile spun că pot ajuta la prevenirea accidentului vascular cerebral și la reducerea colesterolului.

23. Avocado

Acest fruct este bogat în grăsimi monoinsaturate, cunoscute și sub denumirea de „grăsimi bune”, care pot ajuta la minimizarea colesterolului din sânge și cheaguri de sânge. Dar sunt și bogate în calorii (240 pe avocado mediu), așa că fii atent și consumă-l cu moderare.

24. Ulei de avocado

Extras din fruct, uleiul de avocado a fost susținut ca un ulei de gătit mai sănătos datorită capacității sale de a schimba acizii grași din țesuturile din jurul inimii. Un studiu realizat în 2005 de Institutul Național de Cardiologie arată că uleiul poate reduce întărirea arterelor.

25. Ulei de măsline

Asigurați-vă că este Extra Virgin atunci când cumpărați. Uleiul de măsline mai pur conține niveluri mai ridicate de „grăsimi bune” și antioxidanți care ajută la desfundarea arterelor și este semnificativ mai sănătos pentru inimă decât uleiul vegetal (uleiul) și grăsimile sale „rele” care stimulează colesterolul.