Problemele articulare se agravează cu o dietă greșită

    28.10.2019 | 17:16 https://www.marica.bg/zdrave/tezi-hrani-unishtojavat-stavite Marica.bg Екип Марица 1170 vizualizări 0 comentarii

Alimentația necorespunzătoare este unul dintre principalele motive pentru apariția și dezvoltarea osteoartritei. În plus, obezitatea reprezintă o amenințare teribilă pentru articulații. Un grup de risc separat sunt persoanele care consumă zilnic carne și ulei gras. Cu toate acestea, chiar dacă greutatea unei persoane este normală, există o serie de produse care pot distruge cartilajul și țesutul osos.

distrug

Care sunt alimentele periculoase care distrug articulațiile?

Pătrunjelul și ceapa verde conțin acid oxalic în compoziția lor. După tratamentul termic, esterii oxalat conținuți în aceste produse se combină cu calciu, ceea ce duce la acumularea și absorbția acestuia.

Drept urmare, în rinichi se formează pietre oxalate, care interferează cu eliberarea sărurilor de acid oxalic din organism, rezultând inflamații sistemice și artrita articulațiilor.

Acidul oxalic se găsește și în fasole verde, ciocolată, boabe de cacao și arahide.

Potrivit nutriționiștilor, există un alt grup de produse care afectează negativ articulațiile. Acestea sunt produse care au o cantitate mare de fosfor, dar nu suficient calciu.

Aceste produse includ păsări de curte, legume verzi, cartofi, pește și multe altele. Toate contribuie la depunerea sărurilor de fosfat de calciu în țesuturile fibroase, tendoanele și cartilajul.

Ca urmare, apar osteoartrita și artropatia coloanei vertebrale.