Nucile sunt recomandate pentru gustări în timpul zilei. Aproape toate nucile consumate crude au un efect miraculos asupra satisfacerii foametei, dar unele dintre ele s-au dovedit a crește activitatea creierului pentru control în conformitate cu o dietă strictă. Probabil știți deja că este vorba despre asta nuci.

Studii recente au arătat că

nucile, care seamănă cu ale creierului uman, reduc apetitul necontrolat și duc la un sentiment de sațietate.

aceste

Potrivit experților de la Centrul Medical Deaconess Beth Israel,

Consumul de nuci crude în timpul dietei îi face pe oameni mai disciplinați,

când este ispitit de alimente nesănătoase.

„Am fost conștienți de faptul că senzația de sațietate după ce am mâncat nuci este palpabilă, dar am fost surprinși de dovezile că nucile schimbă activitatea creierului și afectează astfel felul în care mâncăm”.

împărtășește dr. Olivia Farr, care conduce echipa la Boston Medical Center.

Specialiștii au lucrat cu zece voluntari obezi în două sesiuni de 5 zile.

În prima parte a studiului, li s-a dat un smoothie zilnic de 48 g nuci. Această cantitate este recomandată de American Diabetes Association.

În timpul celei de-a doua sesiuni, participanții la experimentul medical au primit un shake cu același gust și aceeași valoare nutritivă, dar fără prezența nucilor în el.

După încheierea studiului clinic, studiul RMN (în imagine) a arătat acest lucru

nucile sporesc activitatea creierului într-un segment legat de control.

Voluntarii au confirmat că se simt mult mai plini după ce au consumat băutura pe care au băut-o nuci.

„Nu există nicio ambiguitate despre pr.relația cu rezultatele studiului. Când participanții mănâncă nuci, o parte specifică a creierului lor „se aprinde” și în acest moment ne spun că se simt mai plini -

a spus la rândul său prof. Christos Manzoros, directorul centrului medical unde a fost realizat studiul.