de care sunt incapabili.
Adepții săi consumă alimente care conțin carbohidrați separat de cele în care au proteine. La prima vedere, motivația lor este convingătoare: odată cu consumul simultan de proteine și zaharuri în stomac și colon, încep procesele de fermentare și putrefacție. Drept urmare, alimentele sunt slab digerate, grăsimile neoxidate și carbohidrații sunt transformați în kilograme în plus.
In practica
În corpul uman există enzime necesare procesării tuturor produselor, indiferent în ce combinație sunt ingerate, iar procesul de fermentare, care ne asurzeste urechile, este o etapă naturală a digestiei. Prin urmare, este mai bine să nu ne gândim la confruntarea inexistentă dintre grăsimi, proteine și carbohidrați din stomacul nostru, ci să fim atenți la cantitatea lor. De fapt, ingredientele în cauză sunt aproape întotdeauna în simbioză - de exemplu, pâinea, considerată un produs carbohidrat, conține proteine (9 g/100 g). Nu crezi că există o modalitate de a le separa?
Aproape în esență la sistemul de mese separate. Se bazează pe produse bogate în proteine - carnea, peștele, leguminoasele, brânza și carbohidrații, inclusiv fructele, legumele, orezul, sunt minimizate.
In practica
Excesul de proteine pune o presiune serioasă pe corp și nu este o coincidență faptul că dieta este contraindicată în afecțiunile rinichilor, ficatului și ale sistemului cardiovascular. Rezultă că proteinele de care avem nevoie trebuie să fie limitate la limite sănătoase.
Ne obligă să mâncăm doar același produs cu conținut scăzut de calorii - legume, supă de varză, mere, chefir etc., pentru o anumită perioadă de timp, adică până când ajungem la dimensiunea visată.
In practica
Scăderea accentuată a conținutului caloric al alimentelor duce la efectul exact opus. Într-o situație stresantă, corpul blochează pur și simplu toată grăsimea din celule și le menține acolo până la final. Greutatea se pierde temporar, dar în detrimentul masei musculare și al fluidelor, nu al grăsimilor. Deficitul inevitabil de proteine duce la tulburări ale reacțiilor intracelulare, inhibă sinteza enzimelor, creează probleme ale sistemului nervos și ale creierului. Și cu cât urmăm mai mult o astfel de dietă, cu atât este mai greu să slăbești, deoarece metabolismul încetinește. În cele din urmă, toată suferința noastră este în zadar.
Dieta, care se presupune că provine din Țara Soarelui Răsare, impune o interdicție totală asupra otrăvii albe. Și dacă o persoană nu înghite nicio sare, corpul său începe să scape de fluidele reținute acolo de aceasta. Cu toate acestea, când revine la dieta obișnuită, lichidele sunt readuse la cantitățile lor anterioare, adică greutatea pierdută se dovedește a fi o iluzie.
In practica
Toate grăsimile noastre rămân cu noi, dar cel mai rău lucru este că până nu lingem sare, ne apropiem de stadiul periculos al deshidratării. Are sens să o faci? Nu întâmplător medicii ne sfătuiesc să bem mai multă apă - fără ea corpul funcționează mult mai greu decât fără mâncare. Cu toate acestea, nimic nu ne împiedică să adoptăm principiul general al dietei japoneze și să nu exagerăm cu sare, adică să nu condimentăm cu ea preparatele pregătite, precum și să nu uităm că oricum este prezent într-o grămadă de produse - 100 g de pâine neagră, de exemplu, conține doza zilnică necesară unei persoane sănătoase.
După grupa sanguină
Dieta împarte oamenii în patru grupuri majore, în cadrul cărora li se permite sau le este interzis să mănânce anumite alimente. Autorii săi au arătat cu siguranță imaginație și ingeniozitate, dar numărul de pantofi sau culoarea ochilor poate fi, de asemenea, luat ca criteriu pentru a consuma mai mulți morcovi sau varză. Similare în logică este hemocodul recent senzațional, în care, în funcție de testul de sânge, se determină intoleranța alimentară la produsele care „otrăvesc” corpul.
In practica
Nutriționiștii serioși sunt convinși că metodele în cauză nu au nicio bază științifică. În plus, o astfel de clasificare este nejustificată, deoarece, pe lângă grupa lor sanguină, oamenii sunt împărțiți în bărbați și femei, diferind în ceea ce privește vârsta, ocupația și chiar climatul în care trăiesc. Ignorarea acestor factori alimentari importanți nu va duce niciodată la rezultatele dorite.
Fără mâncare seara
Mulți dintre noi nu ne punem nimic în gură după ora 18 și ne culcăm flămânzi pentru că suntem convinși că tot ce mâncăm seara se depozitează sub formă de grăsime.
In practica
Zilele de lucru ale multor oameni continuă după ora 18, dar chiar și celor care își termină munca la acel moment nu le va fi ușor să trăiască până la micul dejun a doua zi dacă au luat ultimul prânz. Abordarea individuală rămâne decisivă în acest caz: dacă nu puteți mânca seara, nu mâncați. Dacă nu poți - stai la masă, dar nu te lăsa lăsat departe.
Monodieta cu ciocolată câștigă din ce în ce mai multă popularitate - 100 g pe zi.
In practica
În 100 g delicatese gustoase nu există mai mult de 500 - 600 de calorii, dar conține doar carbohidrați rapizi, care sunt absorbiți 100% și imediat, deoarece ciocolata nu conține nicio fibră. Tentația dulce este renumită pentru efectul său euforic datorat hormonilor fericirii - endorfine, dar din păcate, starea noastră de spirit ridicată se deteriorează inevitabil atunci când ne dăm seama că organismul nostru pur și simplu nu reușește să cheltuiască energia primită din acesta și tot zahărul absorbit este depus la problemă zone ale anatomiei noastre. Nutriționiștii avertizează că orice dietă care nu are proteine și fibre este dăunătoare. Cu toate acestea, ele ne permit cu generozitate să mâncăm 100 g de ciocolată pe săptămână - pentru a nu pierde bucuria vieții.
Se bazează pe principiul că în fiecare zi trebuie să consumați produse cu o culoare specifică: roșu, verde sau galben.
In practica
Sistemul nu se bazează pe nicio bază științifică sau logică. Singurul punct pozitiv din acesta este utilizarea tuturor culorilor curcubeului - cu cât paleta de fructe și legume este mai colorată (afine, morcovi, spanac, roșii etc.), cu atât mai diversă este gama de substanțe nutritive conținute în ele.
Consumați-le pentru a slăbi
Astăzi, vinul roșu, mierea și ananasul sunt venerați în special în rândul fanilor alimentației adecvate - aceștia din urmă ar trebui să ardă grăsimi, deoarece sunt plini de bromelină.
In practica
Bromelaina nu este altceva decât o simplă enzimă care ajută la procesarea alimentelor. Ananasul trebuie consumat dintr-un motiv complet diferit - pentru că sunt delicioase și pline de vitamine vitale. Mierea, în ciuda cantității mari de oligoelemente din ea, se încadrează în categoria glucidelor rapide, care nu necesită absorbția consumului de energie, prin urmare sunt depozitate sub formă de stocuri, crescând grosimea stratului de grăsime subcutanat. În ceea ce privește vinul roșu, deși relativ scăzut în calorii, acesta stimulează producția de suc gastric, ceea ce înseamnă că crește pofta de mâncare.
Produse utile - în cantități mai mari
După ce au aflat despre existența unor alimente deosebit de utile, mulți oameni încep să exagereze cu încrederea că acizii grași nesaturați omega-3, calciu sau fibre vegetale, de exemplu, îi vor face atât mai sănătoși, cât și mai slabi. Chiar așa?
In practica
Chiar și mâncarea cea mai utilă este celebra regulă a lui Hipocrate - în funcție de cantitatea aceluiași produs poate fi atât medicament, cât și otravă.
De aceea specialiștii noștri recomandă:
• Limitați uleiurile vegetale și nucile până la 1 - 3 porții pe zi, unde 1 porție este considerată 0,5 - 1 lingură de unt sau 30 g de nuci.
• Pentru a profita la maximum de darurile naturii, trebuie să mănânce 3-4 porții de fructe pe zi (porția este egală cu 1 fruct, 1 cană de salată de fructe, 180 ml de suc sau o jumătate de cană de fructe uscate), precum și 4 - 5 porții de legume (porția este 1 cană de legume tocate sau aceeași cantitate de salata verde).
• Lactate ar trebui să aibă 2 până la 3 porții (un pahar de proaspăt (iaurt) sau 30 g de brânză degresată).
• Putem pe zi să mănânci 1 felie de pâine sau o jumătate de cană de orez (spaghete, fulgi de ovăz, leguminoase). Orice lucru care depășește aceste norme va face imediat săgeata de pe cântare să sară în sus.
- DIETĂ CHINEZĂ Talie subțire
- Cum să calculați caloriile pe care trebuie să le consumați și să faceți un plan pentru o talie subțire
- Ce mănâncă stelele pentru o talie subțire - Diete - Sănătate
- Câte calorii avem nevoie de o talie subțire
- Mituri și adevăr despre alimentație, nutriție și diete - Sănătate de la A la Z - Hrana copiilor - prof