Constipația este o problemă obișnuită. Puteți vorbi despre afecțiune atunci când mergeți pe o nevoie mare de mai puțin de trei ori pe săptămână. Până la 27% dintre adulți o experimentează, precum și simptome însoțitoare, cum ar fi balonare și gaze. Cu cât sunt mai în vârstă sau persoanele inactive fizic, cu atât sunt mai probabil obținerea constipației.

constipație

Constipație, chiar dacă pare o problemă de zi cu zi și mică, poate duce la o serie de complicații. S-a dovedit a fi una dintre cauzele cancerului colorectal (cancer de colon și rect). De asemenea, este responsabil pentru apariția hemoroizilor, fisurilor și multe alte probleme.

Unele alimente pot ajuta la atenuarea sau reducerea riscului de constipație, în timp ce altele îl pot agrava. Vedeți în rândurile următoare câteva dintre produsele care sunt în mare parte de vină pentru apariția afecțiunii. Aici ce alimente să evite în caz de constipație:

Banane necoapte (verzi)

În timp ce bananele coapte pot ajuta la prevenirea constipației, cele necoapte au efectul opus. Acest lucru se datorează faptului că bananele necoapte conțin amidon specific, care este mai greu de absorbit de organism. În timpul procesului de coacere, amidonul stabil este transformat în zaharuri naturale, care sunt mult mai ușor de digerat. Bananele verzi conțin, de asemenea, cantități mai mari de taninuri. Se crede că reduc rata cu care alimentele trec prin intestine.

Majoritatea oamenilor tind să mănânce banane cu mult înainte ca fructele să se coacă. Cu toate acestea, dacă doriți să ameliorați sau să evitați constipația, încercați să mâncați banane coapte în loc de cele necoapte. Bananele coapte sunt complet galbene și prezintă unele semne de pată maro pe piele. Ar trebui să fie foarte ușor de curățat.

Alcool

Alcoolul este adesea citat ca o posibilă cauză a constipației. Consumul frecvent de băuturi alcoolice duce la deshidratare. O hidratare slabă din cauza lipsei de apă suficientă sau a pierderii unei cantități prea mari de urină este adesea asociată cu un risc crescut de constipație.

Alimente care conțin gluten

Glutenul este o proteină care se găsește în cereale precum grâu, orz, secară, einkorn. Unii oameni pot obține constipație atunci când mănâncă alimente care conțin acest element. De asemenea, unele persoane sunt intolerante la gluten. Aceasta este o afecțiune cunoscută sub numele de boală celiacă. Când o persoană cu această boală consumă gluten, sistemul său imunitar atacă intestinele și provoacă constipație. Din acest motiv, persoanele cu această boală ar trebui să urmeze o dietă fără gluten.

Boabe prelucrate

Boabele procesate și produsele pe care le produc, precum pâinea albă, orezul alb și pastele albe, sunt mai puțin hrănitoare decât cerealele integrale. Acest lucru se datorează faptului că în timpul prelucrării tărâțele și mugurii de boabe sunt îndepărtați. În special, tărâțele conțin fibre, un nutrient care facilitează mișcările intestinului. Aportul excesiv de boabe prelucrate duce la obstrucționarea intestinelor și încetinirea mișcărilor acestora.

Multe studii au legat aportul mai mare de fibre de un risc mai mic de constipație. Prin urmare, persoanele care suferă de constipație pot beneficia de o reducere treptată a aportului de cereale procesate și de înlocuirea lor cu cereale integrale.

Lapte și produse lactate

Produsele lactate par a fi un alt produs comun cauza constipației, cel puțin pentru unii oameni. Bebelușii și copiii prezintă un risc deosebit, probabil din cauza sensibilității lor la proteinele din lapte. Acest lucru reduce mișcarea intestinelor. De obicei, încetarea temporară a aportului de lapte rezolvă problema. La vârstnici, produsele lactate duc foarte rar la constipație.

Este demn de remarcat faptul că cei care au intoleranță la lactoză pot dezvolta mai degrabă diaree decât constipație după consumul de produse lactate.