Ajutor - o dietă specială

Ajutor - o dietă specială

Opinie din xevi »Vin 02 Dec 2011 6:30 am

ajutor

Re: Ajutor - o dietă specială

Opinie din Makaweli »Vin 02 Dec 2011 7:09

Ca fan al modului sănătos de gătit, și acasă am și o comoară în care îmi păstrez inima ca mamă-protectoră, am citit ce nu. În urmă cu ceva timp am dat peste acest om care a încercat și a oferit o mulțime de Rețete. Sper că nu sună ca o reclamă - cu siguranță va ajuta familia care are o problemă: http://www.gotvetesmen.com/forum/index. . 002.0.html

În caz contrar, în general, ar trebui urmată o dietă cu conținut scăzut de lipide pentru toate aceste boli. Fierbeți, tocăniți și coaceți bine, fără a prăji. În plus, există multe alimente interzise din cauza bolilor renale

Iată și ce este interesant:
CONSUM DE SODIU/sare de masă /:
Sodiul este limitat. Acest lucru se realizează prin îndepărtarea sării suplimentare a vaselor. Este interzis să consumați conserve de legume, cârnați, carne sărată, afumată și conservată, brânză albă sarată, brânză galbenă, pește de mare și ocean, brânză de vaci sărată, varză murată, murături, ape alcaline foarte mineralizate, albuș de ou.

Sunt permise alimentele sărace în sodiu: brânză proaspătă fără sare, ulei vegetal, pui și iepure, pește de apă dulce, gălbenuș de ou, pâine fără sare din lapte, paste, tort de Paște, grâu fiert, orez, cartofi, dovlecei, castraveți, ceapă, roșii, mazăre verde și fasole, creme de fructe, gri, nectare, murături, miere pură, zahăr, morcovi, salate, tot felul de fructe/în principal cireșe, piersici, pere, dovleac, care sunt mai sărace în potasiu /.

ALIMENTELE PERMISE:
1. Alimente care nu conțin practic proteine: zahăr, miere, gemuri, gemuri, marmelade, unt, grăsimi vegetale.
2. Alimente care conțin mai puțin de 3% proteine: morcovi, țelină, ceapă, dovleac, dovlecei, castraveți, ciuperci proaspete, varză albă, conopidă, spanac, mărar, fasole, fasole verde, măsline, pepeni, ardei, mazăre verde, cartofi, napi, salată, roșii, caise, banane, cireșe, vișine, lămâi, portocale, grapefruit, mandarine, gutui, smochine, căpșuni, zmeură, pepeni verzi, mere, prune, struguri, negri.
3. Alimente care conțin de la 3% la 10% proteine: pâine de secară și grâu, terci, mei, lapte, orez, paste.

ALIMENTE INTERZISE:
1. Alimente care conțin 5-10% proteine: creier, rinichi, cotlet de porc, șuncă, gâscă, midii, lapte praf, albuș de ou, brânză, nuci, migdale, alune.
2. Alimente care conțin peste 15% proteine: alune, fasole coaptă, mazăre coptă, ciuperci uscate, carne de vită, oaie, carne de vită, miel, carne de porc, ficat, vânat, pește, ciocolată, cacao, înghețată, brânză galbenă.

INSTRUCȚIUNI GENERALE:
Este necesar să țineți zile de descărcare (o dată la 7 zile) - fructe și orez sau doar fructe (dovleac, struguri, pepeni verzi, mere, căpșuni, pere de apă). Dieta principală este fructul-cartof-ou. Sunt permise toate modalitățile de prelucrare a alimentelor în bucătărie. Se recomandă fierberea cărnii înainte de prăjire pentru a elimina substanțele sale extractive.

BĂUTURI RECOMANDATE:
Ceai de tei, mesteacăn alb, coada calului, ienupăr, ceai diuretic pe bază de plante, decoct de pătrunjel, diavol, șolduri, păr de porumb, tulpini de cireșe, urs, sucuri de legume și fructe proaspăt preparate, decoct de grâu, porumb, kefir, boza dulce, slab ape minerale alcaline mineralizate (Hisarya, Gorna Banya). Sunt permise până la 1-2 beri pe zi sau până la 100 ml de vin. În plus, la discreția medicului curant, se adaugă preparate de calciu de aproximativ 1000 mg/zi, acid folic, vitamina B6, vitamina B12, vitamina D2, preparate bionabolice, vitamina C, alumină (alurex) - pentru a limita absorbția fosfatului - 3x4 comprimate înainte de mese, bicarbonat de sodiu - 2 până la 4 g/zi.

Sper să fie util, dar mai ales instrucțiunile date de medicii curanți trebuie respectate. NOROC