alcoolul

Noul raport al Organizației Mondiale a Cercetării Cancerului identifică cele mai importante 3 condiții pentru cancerul de stomac

Pentru a clarifica aceste trei condiții pentru cancerul de stomac, au fost analizate datele din 89 de studii efectuate pe un total de 17,5 milioane de oameni din întreaga lume. Potrivit acestora, riscul apariției unei tumori mortale în stomac crește odată cu consumul regulat de alcool, consumând cârnați în fiecare zi și supraponderal.

Valorile tuturor celor trei factori sunt destul de scăzute, ceea ce plasează cel puțin 1/3 din umanitate în grupul de risc.

Descoperirile cu privire la rolul alcoolului și al excesului de greutate sunt noi

Se pare că există riscul de modificări maligne în stomac dacă beți mai mult de 3 băuturi pe zi. Din punct de vedere al vieții, aceasta înseamnă 60-70 ml de concentrat. De asemenea, 3 pahare de vin sau 3 cani de bere. La femei, datorită particularităților metabolismului lor, jumătate din această cantitate este riscantă.

Riscul de a consuma cârnați în fiecare zi se datorează conținutului de cantități mari de sare. De asemenea, conțin împletituri, conservanți în ele, precum și toxine care se formează la fumatul cărnii. Potrivit raportului, aportul de carne procesată de peste 50 g pe zi (un mic cârnat, câteva runde de salam sau o felie de slănină) crește riscul de cancer de stomac cu 18%.

Până acum, această regulă se aplica doar riscului de cancer de colon.

Pentru a preveni cancerul de stomac, autorii raportului recomandă
să mănânce mai multe fructe, legume și leguminoase.

Raportul oferă un risc cu 23% mai mare de cancer de stomac pentru fiecare 5 unități de greutate peste normă, calculat în funcție de indicele de masă corporală.

Autorii raportului nu sunt de acord cu privire la adăugarea procentelor dacă 2 sau toți cei 3 factori de risc sunt prezenți la aceeași persoană.

Adică, dacă o persoană care bea mai mult și mănâncă cârnați este mai expusă riscului decât o altă persoană care este doar grasă.