Fibrele sunt esențiale pentru un sistem digestiv sănătos. Ajută bacteriile intestinale benefice și accelerează digestia. Ele pot schimba modul în care alți nutrienți și substanțe chimice sunt absorbite de organism. Unele tipuri de fibre absorb apa din tractul digestiv și ajută la evitarea constipației.

bogate fibre

Deoarece termenul „fibre dietetice” acoperă o gamă largă de substanțe vegetale de care are nevoie corpul dvs., este recomandabil să consumați un amestec de alimente diferite bogate în fibre.
Includerea următoarelor alimente bogate în fibre în dieta dvs. este un început minunat:

1. Muesli bogate în fibre
Acesta este un mod ușor de a mânca cereale integrale. Multe musli sunt extrem de bogate în fibre și există o mulțime de alternative organice și/sau naturale pe piață pentru cei care încearcă să mănânce mai sănătos.
Rețineți, totuși, că mulți muesli au un conținut ridicat de zahăr. Cu cât boabele sunt mai puțin prelucrate, cu atât mai bine. Căutați muesli care conțin cel puțin 5 grame de fibre pe porție indicate pe etichetă și mai puțin de 25% din caloriile lor provin din zahăr, cu excepția cazului în care fructele uscate sunt o componentă majoră. Dacă nu aveți chef să mâncați muesli la micul dejun, încercați brioșe integrale, pâine prăjită sau clătite ca alternativă la produsele rafinate din făină.

2. Leguminoase
Una dintre cele mai bune modalități de a mânca mai multe fibre este de a include mai multe leguminoase în dieta ta. O porție de fasole fiartă, linte sau naut conține aproape 8 grame de fibre. Încercați să le consumați ca supliment la supe, tocănițe și salate sau căutați rețete în care acestea sunt ingredientul principal. Ați putea lua în considerare înlocuirea mai multor feluri de mâncare din carne cu preparate pe bază de plante de mai multe ori pe săptămână.

5. Gustări bogate în fibre
În zilele noastre se vând alimente pentru micul dejun cu un conținut mai ridicat de fibre, cum ar fi sărurile fără sare adăugată sau chipsuri vegetale. Chiar și un castron de arahide, migdale sau floricele poate fi o sursă bună de fibre suplimentare.
În general, vizați gustări procesate minim, cu conținut scăzut de sodiu. Puteți cumpăra nuci nesărate în vrac.