Când cumpărați ciocolată sau comandați pizza, știți de fapt că aceste alimente nu sunt atât de bune pentru dvs. și, în majoritatea cazurilor, o faceți cu mintea limpede, dar s-ar putea să fiți destul de surprinși când aflați că, de exemplu, ceaiul cu gheață conține până la 50 de grame de zahăr.la 500ml. Există și alte alimente și băuturi bogate în zahăr la care nici nu te-ai gândit, iar unele dintre ele au reputația de a fi sănătoase. Iată 7 alimente despre care nu bănuiți că conțin cantități periculoase de zahăr:
Iaurt de fructe
Zahărul dintr-o cutie mică de 200 ml poate ajunge la 30 g, în plus, există diverse substanțe chimice adăugate pentru a face ca iaurtul aromat să arate mai bine și să atragă mai multă aromă. Pentru a obține beneficiile maxime de la iaurt fără supradozaj cu zahăr, alege iaurt natural, poți adăuga fructe la alegere și/sau miere.
Suc
Știm cu toții că băuturile gazoase conțin mult zahăr, dar atunci când bei doar apă pare prea plictisitor, apelăm la sucuri naturale, care sunt considerate de majoritatea oamenilor ca o alternativă mai bună, și de către unii chiar sănătoși. Dar adevărul este că zahărul lor este adesea deghizat în fructoză sau sirop de fructoză-glucoză și conține exact același număr de calorii ca zahărul obișnuit - 4 calorii pe gram. Spre deosebire de glucoză, care servește drept combustibil al organismului, fructoza este procesată aproape în totalitate de ficat și transformată ca grăsime. La rândul său, acest proces crește riscul de diabet, boli cardiovasculare și hepatice.
Energie și băuturi cu cofeină
Este clar că băuturile energizante conțin o cantitate considerabilă de cofeină, dar un fapt mai puțin cunoscut este că conțin și între 25 și 40 de grame de zahăr într-o cutie. La rândul lor, băuturile populare cu cofeină, care combină cafeaua, smântâna și zahărul într-un singur pachet, conțin adesea glucide rapide în combinație cu grăsimi și substanțe chimice suplimentare. Cantitatea de zahăr nu este cunoscută, dar având în vedere modul în care compoziția este „distribuită”, pot fi făcute câteva ipoteze și concluzia că este bine să le evitați.
Ketchup și sos de grătar
Prezentat ca un sos pe bază de roșii, poate conține de fapt până la 10 grame de zahăr la 30 de grame de ketchup. Turnăm practic zahăr pe pizza, cartofi prăjiți și burgeri. Acest lucru se datorează faptului că rareori ne dăm seama ce se află cu adevărat în spatele majorității ketchupurilor. De fapt, este destul de ușor să faci o alternativă de casă: amesteci pasta de roșii cu oțet, ceapă și usturoi. Sosul pentru grătar, la rândul său, poate conține până la 15 grame de zahăr la 30 de grame, ceea ce nu este o cantitate mică.
Dressing pentru salata
Pansamentul pentru salate se încadrează în aceeași categorie ca iaurtul aromat. Majoritatea mărcilor își promovează produsele ca pansament fără grăsimi sau cu conținut scăzut de calorii, dar în același timp 2 linguri pot conține până la 25 de grame de zahăr. Cea mai bună opțiune este să vă mâncați salata cu un sos ușor de ulei de măsline și suc proaspăt de lămâie.
Ovăz
Lanțurile populare de fast-food promovează produse cu ovăz sau fulgi de ovăz, dar sunt îmbogățite cu aromă de fructe și sirop de arțar. Deși o mare parte din zahăr provine din fructe și stafide, se adaugă zahăr simplu sau brun, ceea ce face ca întregul proces să nu aibă sens, lăsând doar anunțul că ceva util a fost adăugat la unele dintre produsele lor. Cea mai bună modalitate de a obține toate beneficiile ovăzului este de a-l găti acasă adăugând un fruct sau o aromă preferată - astfel puteți controla caloriile și zahărul.
Muesli
Muesli poate fi o alegere bună pentru a începe ziua, dar trebuie să fii extrem de atent atunci când alegi. Există muesli care conțin 1-2 grame de zahăr la 20 de grame de produs, dar există și acelea care jumătate din greutatea lor este zahăr, de exemplu la 100 de grame, ar exista 50 de grame de zahăr, ceea ce cu siguranță nu este rezultatul dvs. cauta.
Așteptați încă 7 alimente și băuturi cu un conținut neașteptat de ridicat de zahăr în PARTEA 2
Sursa: Stanimir Mihov - Instructor de fitness și antrenor personal, blog personal Antrenament de fitness și Alimentație adecvată
- Alimente și băuturi care conțin o cantitate neașteptată de zahăr - Chernomore
- Partea 2 Alimente care vă vor ajuta să luptați împotriva greutății
- Alimente pe care copiii nu trebuie să le mănânce (Partea 2) - Alimente
- Alimentele care vă determină să sară glicemia
- Lista unora dintre cele mai calorice alimente și băuturi prima parte