Steatoza hepatică este o obezitate a ficatului. Este o boală metabolică caracterizată prin depunerea unor cantități mari de grăsimi în acest organ. Persoanele cu ficat obez ar trebui să acorde o atenție specială dietei lor.

hepatică

Alimentele interzise pentru steatoza hepatică sunt mezelurile gătite și afumate și carnea afumată, carnea grasă și produsele care conțin grăsimi animale. Dacă suferiți de steatoză hepatică, nu trebuie să mâncați unt, lapte, smântână și ouă. Puteți mânca brânză cu conținut scăzut de grăsimi, dar ar trebui să evitați brânza galbenă și brânzeturile similare.

Fructele de mare sunt, de asemenea, interzise. Peștele poate fi consumat, dar numai dacă este la grătar.

Supele grase, cum ar fi supa de tripă, [supa kurban], supă de vită sau supă de porc sunt interzise. Chiar și supa de pui trebuie evitată. Pacienții pot mânca supe ușoare de legume și legume fierte.

Nu este permis să luați zahăr alb rafinat și făină albă rafinată, care exclude produsele de cofetărie din meniul pacientului. Pastele, prăjiturile, deliciul turcesc, halva și produsele din ciocolată sunt interzise.

Alimentele prăjite sunt, de asemenea, foarte periculoase pentru persoanele cu ficat obez și sunt interzise pentru acestea. Nu trebuie să mâncați cartofi prăjiți, chiftele sau chiftele de cartofi. Pastele prăjite precum brioșe, chifle, gogoși și plăcinte sunt, de asemenea, interzise.

Alimentele picante, alimentele bogate în colesterol și alcoolul sunt, de asemenea, strict interzise. Băuturile carbogazoase, băuturile îndulcite, sucurile și nectarele sunt, de asemenea, interzise. Numai sucurile proaspăt stoarse pot fi băute fără îndulcire. Ceaiul din plante este permis, dar trebuie băut fără adaos de zahăr sau miere.

În ciuda restricțiilor din meniu, pacienții cu steatoza hepatică nu ar trebui să moară de foame. Mesele ar trebui să fie la fiecare trei ore, dar să mănânce mai puțin. Mâncarea excesivă este dăunătoare, la fel și foamea.