Poate ați citit articole despre efectele negative ale alimentelor modificate genetic? Există povești apocaliptice în ele despre răul lor asupra sănătății umane.

modificate

Ce este adevarul

Ne străduim să mâncăm numai alimente sănătoase, care sunt bogate în nutrienți, vitamine și minerale. Dar, în același timp, se dovedește că acest lucru nu este întotdeauna posibil.
În procesul de a mânca, toate produsele care intră în corpul nostru sunt împărțite în componente simple pe care corpul le absoarbe. Medconsult.bg vă va spune cine sunt:

  • proteinele sunt descompuse în aminoacizi;
  • grăsimi - la glicerol și acizi grași;
  • glucide - la glucoză.

Principalele ingrediente ale alimentelor pe care le cumpărăm sunt de obicei scrise pe ambalaj. Este bine de știut că multe tipuri de produse alimentare de bază, cum ar fi cartofi, porumb, soia și altele, au o istorie de maximum câteva decenii. Dar majoritatea s-au schimbat în secolul al XX-lea și nu au analogi în sălbăticie. Acestea sunt așa-numitele alimente modificate genetic.

Mai multe studii sunt discutate pe internet, în care oamenii de știință încearcă să dovedească daunele produselor OMG individuale. Acesta este un punct foarte controversat. Deoarece există și alte rapoarte științifice care arată clar că alimentele modificate genetic nu sunt dăunătoare, dar nu dovedesc siguranța lor completă.

Adevărul este că, în majoritatea cazurilor, adversarii înflăcărați ai OMG-urilor sunt fie oameni de știință individuali care nu fac întotdeauna experimente obiective în căutarea faimei, fie jurnaliști specializați în scrierea „știrilor galbene”.

Un raport al Direcției Generale Știință și Informație a Comisiei Europene afirmă că majoritatea europenilor consideră că OMG-urile sunt dăunătoare și solicită interzicerea, dar în acest caz, potrivit aceleiași Direcții Generale, „opinia publică nu ar trebui privită ca o barieră în calea tehnologiei inovaţie. Și cea mai mare muncă de informare posibilă trebuie dezvoltată pentru a schimba opinia publică. "
În magazine vedem întotdeauna pachete cu produse etichetate „fără OMG”, chiar și pe pachete de sare.

Ați văzut o etichetă alimentară etichetată „OMG”

Se pare că în fiecare zi consumăm alimente recunoscute ca fiind sănătoase, dar care au de fapt gene modificate. Adică este un organism modificat genetic care se obține în condiții de laborator și duce în cele din urmă la o schimbare a ADN-ului. De exemplu, alimentele cele mai frecvent modificate sunt porumbul, soia, sfecla de zahăr - pe scurt - alimentele fără de care nu putem!

Articolul este informativ și, în cele din urmă, toată lumea are dreptul la propriul punct de vedere cu privire la alimentele modificate genetic.