1. Organoleptic
Miros și gust, aromă, prospețime, aspect (formă și suprafață), erori de natură de producție, culoare, consistență și construcție, impurități laterale, impurități mecanice, structură da
2. Fizico-chimic
Conținut de apă Da
Substanță uscată Da
Grăsime uscată (MS) Da
Conținut de celuloză (fibre) Da
Conținut de azot Da
Cloruri/sare de masă Da
Valoarea energetică (calcul) Da
Aciditate titrabilă Da
Zaharuri (zahăr inversat) Da
Zahăr (zaharoză) Da
Numărul de peroxid Da
Couverture/Filling Da
Glucide totale Da
Glucide digerabile (Total carbohidrați - Total fibre) Da
Carbohidrați (calcul) Da
Conservanți: acid benzoic - E 210 Da
Conservanți: Acid sorbic - E 200 Da
Îndulcitor: Acesulfam K-E 950 Da
Îndulcitor: Zaharină - E 954 Da
Îndulcitor: Aspartam - E 951 Da
Cloruri/sare de masă Da
Suma netă Da
Reacția lui Chris Da
Cenușă insolubilă în acid clorhidric 10% Da
Grăsime gratuită Da
Compoziția acizilor grași (acizi grași saturați) Da
Compoziția acizilor grași (acizi grași nesaturați) Da
Compoziția acizilor grași (acizi grași omega 3) Da
Compoziția acizilor grași (acizi grași omega 6) Da
Compoziția acizilor grași (izomeri trans ai acizilor grași) Da
Culori artificiale (galben chinolina - E 104) Da
Culori artificiale (Tartrazine - E 102) Da
Culori artificiale (galben apus - E 110) Da
Culori artificiale (Carmoazine - E 122) Da
Culori artificiale (Erythrosine - E 127) Da
Culori artificiale (Ponceau 4R - E 124) Da
Culori artificiale (Amaranth - E 123) Da
Culori artificiale (roșu Alura AC - E 129) Da
Culori artificiale (albastru brevetat V - E 131) Da
Culori artificiale (carmin indigo - E 132) Da
- Cereale - Servicii de laborator - IL FEBA LAB AT F&B ANALYSIS AD
- Alte substanțe toxice conținute în alimentele consumate ICD T62
- Livrarea produselor alimentare pentru nevoile unității „Servicii sociale în scaun Acasă social
- Livrarea produselor alimentare la prețuri de top Marti mar
- Livrarea de produse alimentare și pâine pentru nevoile Municipiului Nedelino în cadrul proiectului „Furnizarea