1. Organoleptic
Gust, culoare, miros, clar, dăunători de depozitare da
2. Fizico-chimic
Conținut de apă Da
Substanță uscată Da
Grăsime (crudă) Da
Gluten (determinarea glutenului umed) Da
Gluten (eliberare de gluten) Da
Gluten (determinarea conținutului de gluten uscat) Da
Glucide totale Da
Glucide digerabile (Total carbohidrați - Total fibre) Da
Carbohidrați (calcul) Da
Valoarea energetică (calcul) Da
Suma netă Da
Cenușă insolubilă în acid clorhidric 10% Da
Zaharuri (zahăr inversat) Da
Zahăr (zaharoză) Da
Conținut de fibre - total Da
Conținut de fibre - solubil Da
Conținut de fibre - insolubil Da
Compoziția acizilor grași (acizi grași saturați) Da
Compoziția acizilor grași (acizi grași nesaturați) Da
Compoziția acizilor grași (acizi grași omega 3) Da
Compoziția acizilor grași (acizi grași omega 6) Da
Compoziția acizilor grași (izomeri trans ai acizilor grași) Da
- Alte produse alimentare și materii prime pentru acestea - Servicii de laborator - IL FEBA LAB AT F&B
- Important Nu consumați aceste alimente pentru răceli și gripă!
- Dublu standard în alimente sau rețete diferite Știri
- IMPORTANT Aceste 5 alimente sunt absolut interzise pentru gripă și răceli
- Testul Vega arată ce alimente sunt bune pentru corpul individual și ajută la o serie de boli