Roșiile roz bulgărești costă aproape cinci leve pe kilogram, iar cele importate din Turcia, de exemplu, sunt câte 4 leve fiecare. Ambele prețuri sunt ridicate, dar se poate spune că bulgarul urmărește un record. Pentru aproape același preț în magazin putem cumpăra un kilogram de pulpe de pui sau carne de porc.
În același timp, prețul pe kilogram de produs bulgaresc pentru castraveți este puțin mai mic decât prețul celor turcești.
Cu toate acestea, tendința este răspândită în cealaltă direcție - cea bulgară fie nu este deloc pe piață, fie este necompetitiv costisitoare.
Prețurile legumelor de pe piață sunt mari, dar trebuie avut în vedere faptul că suntem în afara sezonului de producție și este normal ca acestea să fie mai mari, a explicat Snezhana Blagoeva de la Ministerul Agriculturii și Alimentației în cadrul programului „Aceasta Dimineaţă".
Potrivit acesteia, comerțul cu fructe și legume este deja internațional, iar Bulgaria face parte din piața globală și piața comună din UE.
În plus, producția de fructe și legume este un tip de producție foarte riscant, întrucât orice producție agricolă este influențată de factori climatici ", a spus ea.
Expertul de la Ministerul Agriculturii nu a fost de acord cu declarația că statul și ministerul nu fac suficient pentru a menține și a subvenționa producția bulgară de fructe și legume.
„Întotdeauna aleg să cumpăr produse bulgărești, chiar și noaptea trecută am cumpărat o roșie bulgară pentru 5,50 BGN”, a spus Chavdar Marinov de la Asociația Producătorilor de fructe și legume.
Bulgaria este un importator net de fructe și legume - peste 89%, a comentat Marinov. El a adăugat că exportăm într-adevăr o mulțime de fructe și legume, care fac obiectul anumitor contracte pentru piața europeană, precum și pentru țările terțe.
Marinov a adăugat că scăderea producției bulgare se datorează mai multor factori - în primul rând este lipsa unei politici adecvate din partea Ministerului Agriculturii cu privire la subvenționarea producătorilor.
Al doilea motiv este legat de așa-numita „extindere a lanțurilor de aprovizionare” - răscumpărarea prin patru sau cinci mâini până când produsele ajung la consumatori, a spus Chavdar Marinov.
- Valuri calde Cu aceste alimente și ierburi le vei lua la revedere pentru totdeauna! TOP - știri actuale
- Salată de legume cu alge marine - rețetă cu fotografii
- Vinete murate cu legume
- Somon cu legume - 2; bloc - Rețete pe zone - Diet Zone
- Somn la cuptor cu legume Rețete