Aceste aplicații se aplică în mod specific comunității fără gluten

pentru

Opțiunile fără griji din restaurante s-au înmulțit în ultimii ani și nu mai este dificil să găsești o masă decentă, sigură, fără gluten, atunci când iei masa. De fapt, restaurantele multilingve oferă meniuri fără gluten .

Cu toate acestea, poate fi dificil să găsești un restaurant local care să mănânce fără gluten atunci când călătorești, mai ales dacă preferi să eviți lanțurile mari (sau dacă vrei să te bucuri de culoarea și gustul local).

În plus, vă puteți strădui pur și simplu să vă extindeți orizonturile și să încercați ceva nou la nivel local.

Aici sunt oferite restaurante și site-uri fără gluten. Aceste liste - la care puteți accesa majoritatea de pe telefon - vă pot ajuta să vă restrângeți glutenul și zero oportunități într-un restaurant nou.

Găsirea unui restaurant fără gluten: aplicații populare

Aplicațiile pentru restaurante precum Yelp, FourSquare, TripAdvisor și Zomato (fostul Urban Table) vă permit să căutați „restaurante fără gluten” sau „opțiuni de meniu fără gluten” într-o anumită locație. Acest lucru poate fi evident foarte util atunci când sunteți într-o călătorie într-o zonă necunoscută și doriți doar să mâncați o mușcătură rapidă (dar sigură).

Cu toate acestea, trebuie să aveți grijă: listele generate de computer create de aceste aplicații compilează doar referințe la „fără gluten” în recenziile altor persoane. Prin urmare, restaurantele care nu au opțiuni de gluten vor apărea rareori doar pentru că un client a spus ceva într-o recenzie precum „acest restaurant chiar nu are opțiuni de gluten”. În alte cazuri, veți descoperi că cineva a comandat și i s-a dat mâncare „fără gluten”, dar apoi spune că s-a îmbolnăvit de ea.

Deci, linia de jos atunci când utilizați aceste aplicații populare și obișnuite este să vă faceți grija cuvenită. Nu presupuneți doar că oricare dintre restaurantele enumerate poate servi cu adevărat alimente fără gluten - citiți cu atenție recenziile înainte de a lua o decizie.

Aplicații și site-uri pentru restaurante fără gluten

• Programul de certificare a alimentelor fără gluten din grupul de intoleranță la gluten .

Acest program îi învață pe restaurante cum să servească mese sigure fără gluten și apoi le face publicitate pe site-ul său web. Odată ce îndrăznești să treci dincolo de marile metropole (cum ar fi New York), listele conțin în principal restaurante cu lanțuri cu meniuri fără gluten. Cu toate acestea, restaurantele incluse în program oferă o dietă fiabilă fără gluten.

• Găsește-mă fără gluten . Aceasta este o altă destinație de restaurante și afaceri cu mulțimi din întreaga lume, un site web și o aplicație gratuită. Acesta este destul de cuprinzător și include multe restaurante despre care poate nu v-ați fi gândit că ar fi potrivite pentru celtic sau care ar avea un meniu fără gluten (am găsit o proprietate locală de clătite care nu mi-ar atrage niciodată atenția), include și câteva imagini ale meniurilor ceea ce este o atingere utilă. Din nou, deoarece aceasta este o mulțime de surse, discutați întotdeauna despre nevoile dvs. cu managerul sau bucătarul-șef.

• Registrul fără gluten . Această aplicație pentru mulțimi de ghizi include restaurante, restaurante, magazine alimentare, brutării și alte companii care au grijă de persoanele care caută alimente fără gluten. Include o serie de liste de restaurante și recenzii, inclusiv restaurante cu lanțuri cu meniuri fără gluten și un număr semnificativ de restaurante locale cu opțiuni fără gluten.

O singură avertisment: acestea sunt informații de la mulțimi, așa că întotdeauna, kilometrajul dvs. poate varia. Verificați cu siguranță starea dietei fără gluten cu personalul restaurantului înainte de a săpa.

• Site gratuit fără gluten, un alt site web și aplicație cu o mulțime de oferte, inclusiv alimente oferite de consumatori fără aperitive fără gluten și excursii la restaurante, hoteluri și magazine alimentare. Are mii de recenzii, inclusiv multe în afara Statelor Unite, și poate fi căutat după locația geografică din întreaga lume. Puteți restrânge căutarea după codul poștal sau oraș și puteți vedea rezultatele pe o hartă Google, din care puteți da clic pe recenzii.

Încă o dată, acest site web se bazează pe utilizatori, așa că verificați totul. Dar concentrarea sa globală va fi cu siguranță utilă atunci când călătoriți.

• Alergiile alimentare . Acest site, inițiat de o persoană ai cărei copii au alergii alimentare severe, nu este pur fără gluten; tratează toate alergiile care îl pot face potrivit pentru persoanele cu senzație de gluten celiac sau necelulitic care au alergii alimentare suplimentare sau intoleranțe. Puteți căuta după adresă și după alergie („glutenul” este inclus ca alergen). Din nou, acesta este un anunț cu mulțimi de oameni și este important să subliniem că nu toate restaurantele incluse pe liste pot pregăti alimente fără gluten. De fapt, nu este întotdeauna clar care dintre ele au opțiuni fără gluten și care nu. Recenziile utilizatorilor ar trebui să vă ajute să vă restrângeți opțiunile, dar probabil ar trebui să apelați restaurantul înainte de a-l vizita.

• Un ghid pentru restaurante fără gluten la Triumph Dining . În cele din urmă, dacă doriți să faceți acest lucru la modă veche: această carte tipărită a fost companionul meu constant pe drum de câțiva ani și se plătește de multe ori pentru mine. Încă cred că aceasta este una dintre cele mai cuprinzătoare liste de restaurante fără gluten, iar oamenii de la Triumph Dining au mare grijă să verifice informațiile de pe acesta. Are un dezavantaj: nu este disponibil electronic. Dar este atât de util, încât nu mă deranjează să conduc cartea.