avocado

Avocado este un prim aliment ideal pentru bebelușul tău datorită texturii sale moi. În plus, avocado este bogat în grăsimi și substanțe nutritive „bune”.

Calitățile nutriționale ale avocado:

Avocado este adesea numit „fructul perfect al naturii”, deoarece conține tot ce are nevoie o persoană pentru a supraviețui - hrană excelentă pentru creierul copilului și dezvoltarea fizică, bogată în grăsimi „bune”. Alegeți avocado pentru prima hrană solidă a bebelușului în locul făinii de ovăz.

Fără sodiu și colesterol, avocado conține elemente valoroase precum: 8% din doza zilnică recomandată de acid folic; 4% fibre și potasiu; 4% vitamina E; 2% fier. O felie de avocado conține 81 mcg. a luteinei carotenoide și 19 mcg. beta caroten. Conține 3,5 g de grăsimi nesaturate, care sunt vitale pentru creșterea și dezvoltarea normală a creierului și a sistemului nervos central al bebelușului.

Avocado (1 cană piure)

VITAMINE

MINERALE

Vitamina A: 338 UI

Vitamina C: 20,2 mg.

Vitamina B1 (tiamina): 0,2 mg.

Vitamina B2 (riboflavină): 0,3 mg.

Acid folic: 205 mg.

Acid pantotenic: 3,3 mg.

Vitamina B6: 0,6 mg.

Conține alte vitamine în cantități mici.

Conține cantități mici de seleniu, mangan, cupru, zinc

Când să încep să-mi hrănesc copilul cu avocado?

Avocado este un minunat prim aliment solid pentru copilul tău. Are o textură moale și netedă, ideală pentru piure - o opțiune excelentă pentru trecerea la alimente solide. Puteți începe să dați avocado bebelușului dvs. la vârsta de 4-6 luni. Bebelușii au nevoie de carbohidrați, grăsimi și proteine, care sunt extrem de importante pentru creșterea în primul și al doilea an.

Piureul de avocado este perfect în combinație cu mere, piersici, pere, banane și chiar iaurt.

Da, avocado sunt plini de grăsime! Nu vă faceți griji cu privire la grăsimi, bebelușii NU ar trebui să urmeze o dietă. Au nevoie de grăsime pentru creșterea lor normală și pentru dezvoltarea creierului. Dacă nu sunteți sigur dacă îi veți oferi bebelușului un avocado, consultați medicul pediatru.

Avocado este bogat în grăsimi monoinsaturate, iar acestea sunt grăsimi „bune”! Un avocado de dimensiuni medii conține aproximativ 322 de calorii și până la 30 de grame de grăsime.

O cană de piure de avocado conține aproape 700 de calorii (adică aproape 2 avocado). Beneficiile avocado le depășesc cu siguranță pe cele rele.

Avocado sunt asociate cu alergii la latex, așa că consultați-vă medicul înainte de a-i administra copilului avocado.

Cum să alegi avocado perfect

Când alegeți un avocado, asigurați-vă că coaja este verde închis și aspră. Fructul trebuie să fie ferm și, în același timp, susceptibil la presiune.

Când îl tăiați în jumătate, carnea trebuie să fie verde și să se îngălbenească treptat în jurul osului.

Cel mai bun mod de a găti avocado

Avocado este unul dintre cele mai ușoare alimente de preparat, pur și simplu pentru că nu trebuie să îl gătești! Se servește crud după decojire. Nu este necesar să-l supuneți niciunui tratament. Frecați avocado în mâini înainte de a le curăța - acest lucru va ajuta coaja să se curățe mai ușor.

Cum să îngheți un avocado

Înghețați-l în bucăți. Când aveți nevoie de un avocado, scoateți o bucată, purecați-o și gata. Este mai bine să-l congelați în bucăți decât în ​​piure, deoarece acest lucru va dura mai mult.

Avocado într-o baie de apă:

Lămâie proaspătă ușor stoarsă

Înmuierea în baie de apă va încetini întunecarea.

** Nu dați citrice sau fructe acre bebelușului înainte de a împlini un an, ar putea avea o erupție cutanată. Stoarcerea unui pic de suc de lămâie într-o baie de apă cu avocado sau piure de avocado nu este același lucru cu servirea unui piure de portocale, de exemplu.