Avocado ajută la scăderea insulinei și reduce fluctuațiile zahărului din sânge.

Oamenii de știință americani au descoperit că avocado satura în mod semnificativ și suprima foamea.

mâncare

Oamenii supraponderali și obezi îl pot folosi ca o alternativă utilă la carbohidrații rafinați.

De ani de zile, grăsimea a fost citată ca fiind o cauză majoră a obezității, dar acum carbohidrații au atras atenția datorită rolului lor în reglarea poftei de mâncare și controlul greutății, a declarat Britton Burton-Freeman, director al Centrului pentru Cercetări Nutritive de la Illinois Institute of Technology, SUA. De la agenția BTA.

Avocado ajută la scăderea insulinei și reduce fluctuațiile zahărului din sânge. Acest lucru reduce riscul de diabet și boli cardiovasculare. Grăsimile și fibrele utile din acesta contribuie la senzația de sațietate.

Cercetătorii au lucrat cu 31 de voluntari supraponderali sau obezi.

Rezultatele studiului au fost publicate în publicația specializată Nutrients, precum și pe site-ul Institutului de Tehnologie din Illinois pe 9 mai 2019.