21 februarie 2007
text de Aneta Dzheneva
arhiva foto a Dr. Zarkov
Ayurveda sună misterios și provoacă neîncredere și atitudine adesea ironică. Ironia și negarea, totuși, le pot permite ignoranții. Sau cei care cred că una dintre realizările de top ale omenirii este sandvișul Big Mac și telefoanele mobile. Sunt iritați de cuvinte precum meditație, mantre, panchakarma, prana și cred că acestea sunt fabulații sălbatice de oameni sălbatici care nu fac nimic toată ziua decât să-și urmărească buricul ore întregi. Sau că sunt o altă suzetă a vedetelor de film plictisite și sățioase.
Dar acum este de neiertat să ignorăm aceste concepte ciudate și mistice, pentru că lumea le-a „valorificat de mult timp să funcționeze”. Există centre și clinici Ayurveda în toată Europa și în America. Centrele Deepak Chopra din SUA sunt renumite, unde vedetele de la Hollywood studiază meditația, mănâncă conform regulilor Ayurveda, ameliorează stresul cu fluxuri de ulei de susan cald și fac niște asane - posturi de yoga. Ce este Ayurveda? Cum veți fi tratați în cadrul acestui sistem? Cum funcționează în lumea modernă - puteți afla toate acestea de la proprietarul singurului centru ayurvedic din țara noastră - Dr. Antoaneta Zarkova.
Dr. Zarkova are 48 de ani, este asociat de cercetare la Centrul de Hematologie. În aparență - nu mai mult de o femeie de 30 de ani, cu ochi strălucitori, piele delicată și formă tânără a corpului. Ea practică yoga de 17 ani și Ayurveda de 14 ani, vechea știință a vieții hindușilor, cu care a reușit să unească cele două mari iubiri din viața ei - medicina și yoga. Prima ei întâlnire cu Ayurveda a fost prin cărțile lui Deepak Chopra, traduse în bulgară, acest lucru s-a întâmplat acum 14 ani.
În 2001, la zece ani după ce a început să studieze Ayurveda după cărți, a plecat în India, dobândind curajul să studieze și să practice medicina antică. S-a specializat la Universitatea Ayurvedică din Delhi. Ea a petrecut cel mai mult timp în secția de purificare sau panchakarma.
De ceva vreme s-a specializat și într-un centru ayurvedic privat din India - Dr. Gupta. De asemenea, este specializată în centre ayurvedice din Europa. Rămâne îndrăgostită de India și de bunătatea indienilor. De îndată ce s-a întors de acolo, a început să se pregătească pentru înregistrarea și înființarea centrului. A fost invitată să devină membru al Asociației Europene Ayurveda. A urmat cursurile celebrului doctor David Froley, director al Institutului American de Studii Vedic.
Se ridică în fiecare zi la 4.30 și dedică două ore yoga, meditației, procedurilor de curățare. Apoi merge la serviciu și până la două ore este pe un program complet, cu serviciul și toate extra. Apoi se află în biroul său Ayurveda. Seara ei se încheie din nou cu yoga și meditație, cină la șase și jumătate și culcare cel târziu la zece. Locuiește cu un bărbat dedicat yoga de mai bine de 35 de ani. Îmi arată fotografii cu ei stând într-o poziție de lotus pe fundalul celor Șapte Lacuri Rila. Iubesc munții, merg la Pirin cel puțin o dată pe an în cort, sunt vegetarieni jurați și, bineînțeles, trăiesc armonios.
Când o complimentez pentru aspectul ei tânăr, ea spune că nu există nicio modalitate în care yoga nu poate fi afectată în acest fel. "Este un sistem divin, îmi pare rău că nu am început să exersez până la 31-32 de ani. Impune unele restricții, necesită investiții precum timpul, dar are o rentabilitate excelentă. Nu o fac pentru asta, dar pentru că îmi place foarte mult. mă face mai sănătos, mai eficient, mai concentrat. "
O întreb dacă a fumat vreodată. - Ah, am făcut totul. Nu bea cafea sau alcool, dar ia un pahar de vin de sărbători. Nu o face din auto-disciplină, ci pentru că îi place. "Corpul nu este un scop în sine, ci o condiție pentru ceva mai mare. Nu mă refer doar la marea flexibilitate, mă refer la înălțarea spirituală care se realizează prin practici."
Descrieți în câteva propoziții ce este Ayurveda.
Aceasta este o cunoaștere antică despre viață. Ayur - viață, Veda - cunoaștere. Aceasta nu este o știință medicală îngustă, dar are un sens mai larg și acoperă toate aspectele vieții umane. Există și o latură filosofică. Ayurveda este partea medicală a yoga, spun alții. Și acest lucru este adevărat. Textele antice de yoga includ multe tehnici ayurvedice. În ambele, procedurile de curățare sunt foarte importante. Diferențele - yoga este un sistem de cultivare, Ayurveda - un sistem de vindecare.
Cum se vindecă Ayurveda, care sunt instrumentele sale?
Acesta este un sistem holistic și există multe metode, îl vindecă pe om în toate aspectele sale ale existenței sale - corp, minte, suflet. Metodele sale de vindecare includ, de asemenea, proceduri care se adresează corpului uman, minții sau sufletului. Scopul este armonizarea acestora. Procedurile de curățare vizează corpul fizic: masaje cu ulei, diverse forme de transpirație, cum ar fi o saună cu abur din decocturi din plante, care elimină toxinele din corp. Adevăratele proceduri de curățare sunt vărsăturile vindecătoare, purgativele, clismele, deoarece aceste metode coincid cu cele de curățare din yoga.
Desigur, sunt prescrise individual și nu forțează niciodată corpul. După eliminarea toxinelor, se dă persoanei o dietă adecvată fiecărui tip de energie, ierburi adresate bolii specifice, diverse exerciții, diferite metode de calmare a sistemului nervos și a minții - diferite forme de concentrare, vizualizări, meditații etc. . Nu este necesar ca o persoană să folosească toate aceste metode, ci doar de ce are nevoie.
Unii oameni ating un nivel pur fizic - unul sau alt masaj, o dietă care li se potrivește, exerciții de yoga precum gimnastica. Totul este conform persoanei - atâta timp cât este gata să accepte aceste metode. În India, medicii ayurvedici efectuează operații. Am participat la o astfel de operație oculară cu instrumente antice, dar cu antiseptice moderne - antibiotice, dezinfectanți, operația a fost efectuată într-o sală mare plină de studenți. Acesta este un medicament viu, dintr-o perioadă de peste 5000 de ani.
Câte tipuri de energie există conform Ayurveda?
Trei tipuri, numite doshas în funcție de corpul fizic și de psihic. Acestea sunt tipul de aer, tipul de foc și tipul de sol (sau tipul de apă). Se numesc Vata, Pitta, Kafa. Este posibilă orice combinație între ele, de exemplu Pitta-Vata, Kafa-Vata-Pita etc. Mai rar o persoană este un tip pur. Tipurile cu trei doze sunt, de asemenea, rare.
Fiecare persoană se naște cu anumite proporții de acest tip, aceasta este constituția sa și nu se schimbă în timpul vieții sale. Desigur, orice dezechilibru modifică aceste rapoarte inițiale și se află la originea bolilor și a abaterilor patologice în conformitate cu Ayurveda. De exemplu, tipul de persoană aprinsă - Pitta are fața roșie, înălțime medie, complex atletic, totul din el „arde”, sistemul său digestiv este foarte activ, are un apetit sănătos, îi este foarte foame.
El este susceptibil la emoții aprinse - furie puternică, ambiție. Imaginați-vă că acest tip devine dependent de alcool. Ei bine, pentru un tip de foc prin turnarea unui element de foc, nu este o coincidență faptul că anticii numeau alcool apă fierbinte, este foarte probabil să atingă o boală de foc - hipertensiune arterială, ulcere, boli ale bilei și ficatului. Pe măsură ce înveți să vezi aspectul energetic al tot ceea ce te înconjoară, devii mult mai înțelept pentru aparent inexplicabil. Și începe să înțeleagă lucruri pe care nu le înțelegea înainte. Kafa sunt oameni mari, grei și ușor flegmatici, Vata sunt mici mobili, nervoși.
Când vine un pacient la mine, îi stabilesc mai întâi tipul de dosha și acest lucru îmi înlesnește prescrierea tratamentului. Puteți vedea care sistem este în echilibru și care este deranjat. De exemplu - vata dă adesea „defecte” la nivelul oaselor și articulațiilor. Motivul este ama - așa că în Ayurveda se numesc toxinele care se acumulează. Se crede adesea că provin din alimente nedigerate. Se consideră că ama este un element concomitent al aproape tuturor bolilor și, prin urmare, începe întotdeauna cu proceduri de curățare.
În Ayurveda, se crede că, dacă mergeți direct la plante puternice și remedii fără a curăța corpul, hrăniți boala.
De aceea, în Ayurveda panchakarma este foarte importantă, cele cinci proceduri de curățare - care, pe lângă cele de mai sus, includ și spălarea nazală. Acestea au ca scop armonizarea și reglarea dosha-urilor.
Ce plante și medicamente utilizați pentru tratamentul efectiv?
Principalul punct este nutriția. Potrivit Ayurveda, alimentele sunt medicamente și aduc energie. Corectarea nutriției și a ierburilor - acestea sunt principalele metode. Ierburile pot fi în combinații - până la 50 sau mai multe componente. Fiecare combinație are o filozofie. Există componente care sporesc acțiunea plantei, care îi înmoaie acțiunea, ajută la absorbția ei. Totul este inventat foarte înțelept.
Le faci tu singur?
Le fac pe unele, dar există deja multe produse ayurvedice gata preparate pe piață.
Ce este special la masaje?
Acestea fac parte din curățare și calmează sistemul nervos. Aceste uleiuri, care conțin multe componente de plante amare, pătrund adânc în țesuturi și dizolvă și elimină toxinele. Fiecare masaj este urmat de o saună pentru a pătrunde în uleiuri și mai adânc. Pacienții se simt foarte înviorați, plini de energie. Toate acestea se fac cu o dietă strictă - fără carne, cu alimente simple, apă foarte caldă și se iau ierburi care activează enzimele digestive și toxinele liposolubile. Nu cunosc un alt sistem care elimină toxinele solubile în grăsimi din organism - de aceea Ayurveda este unică. Așa se face lubrifierea internă, care este importantă, de exemplu, pentru persoanele cu boli hepatice. Ar trebui să bea ulei de măsline, care stimulează vezica biliară și sucurile biliare.
Cumpărați și uleiuri gata preparate?
Recent, da, dar înainte să le gătesc eu însumi - înainte de a fi fierte, sunt înmuiate toată ziua, apoi sunt fierte toată ziua, trebuie observate, o mulțime de ierburi, etc.
Faceți faimosul masaj ayurvedic turnând un flux subțire de ulei de susan cald pe frunte?
Da, acest loc de pe frunte se numește al treilea ochi. Aceasta este o metodă puternică pentru influențarea bolilor psihosomatice, cum ar fi nevroza, insomnia, colita ulcerativă, ulcerele, hipertensiunea.
Dă-mi un exemplu cu o dietă - ce dietă, de exemplu, ar trebui să urmeze un pacient cu nevroză?
Aceste boli, care sunt legate de psihic, sunt foarte influențate de așa-numita dietă satvică - sattva este armonie, puritate. Aceasta implică faptul că nu există produse obținute prin violență împotriva altei ființe vii. Adică, carnea este exclusă, dar sunt acceptate produsele lactate, care sunt foarte sattvice. Dietele includ o mulțime de fructe, legume, o mulțime de condimente moi, fără alimente prăjite, în general o dietă mai moderată.
Pentru persoanele cu rinită cronică, sinuzita, alergiile, alimentele care formează mucus, precum lactatele, trebuie excluse. Includeți condimente de uscare - piper negru, ghimbir, care se încălzește și se usucă, orezul ar trebui să fie limitat. Se vorbește mult despre hiperactivitate la copii. Acesta este rezultatul multor alimente concentrate și procesate, cu prea mulți carbohidrați. La copii, efectul unei diete este observat rapid. O persoană care suferă de diverse boli cauzate de acumularea excesivă de toxine, dacă oprește alimentele din carne și lactate, poate prezenta diverse suferințe temporare - erupții cutanate, impozitare a limbii, durere în diferite părți ale corpului, în special articulațiile. Aceste perioade trebuie monitorizate de un medic. Acestea necesită practici de curățare.
Se aplică postul curativ?
Postul complet este rar folosit - acestea sunt forme extreme. Și trebuie să fii monitorizat de un medic.
Aprobați postul postit de ceai și fructe, care se practică, de exemplu, în Centrul de Tratare a Fructelor al Dr. Emilova?
Acest lucru este bun pentru majoritatea bolilor asociate cu excesul, mai ales că se află sub supraveghere medicală. Ayurveda crede că postul este benefic pentru persoanele care au exces și sunt saturate de toxine. Nu este pentru persoanele slabe și epuizate, care sunt întotdeauna reci. Au venit la mine oameni care, după înfometare, au oprit menstruația, iar alții nu sunt capabili să se încălzească cu nimic.
Nu există metode de tratament universale. Totul este individual.
Ce mananci la micul dejun?
Făină de ovăz, dacă ovăzul este decojit, adăugați tărâțe. Se fierbe și se condimentează cu miere, fructe, nuci sau caju. Dacă o vreau sărată - puțină brânză. Vă recomand să beți apă caldă pe tot parcursul zilei, în special cele cu membrele reci. Sau ceai fierbinte, desigur.
Și există vreun pacient la care vă întoarceți?
Nu dau niciodată mai multe speranțe decât pot justifica. Am pacienți cu care nu vreau să lucrez. Dar acestea sunt unități. Și găsesc o modalitate de a le abate. Dar cred că, chiar și în cele mai severe condiții, se poate face ceva pentru ameliorarea stării.
Ce vă costă un curs de tratament?
Examinarea este de 20 leva, iar un curs de curățare este de 350 leva. Acestea sunt 7 vizite și aici pacientul stă 2,5 ore. Se efectuează masaje, saună, câteva proceduri de curățare. Dieta este dată în cursul acestor proceduri, este la un preț separat. Recomand profesorilor de yoga, exerciții dacă nu sunt pregătiți să se joace în grup, deși aceasta este opțiunea mai bună.
Pentru persoanele care nu vor găsi timpul sau nu vor să vină la tine, recomandă cinci reguli simple pentru o viață sănătoasă.
Primul este să fie mai obișnuit în natură. Potrivit lui Ayurveda, nu există o forță prana-viață în oraș. Se găsește în natură. Există, de asemenea, destul timp în weekend.
Este important să schimbi dieta. Mai multe fructe, legume, semințe și nuci, miere și ceai.
Limitați cafeaua și alcoolul.
Încearcă să te culci devreme și să te trezești devreme.
Găsește timp pentru exerciții. În loc să faceți măști cosmetice, este mai bine să faceți câteva exerciții inversate, cum ar fi o lumânare. Sângele invadează fața, stimulează reînnoirea celulară, sinteza colagenului. Chiar și Jane Fonda a spus că cele mai bune produse cosmetice fac jogging.
Și pentru a le monitoriza sistemul digestiv - dacă funcționează ritmic, dacă aruncă în mod regulat sarcini inutile. Este foarte important. Nu vă înfundați corpul.
Și dacă se plâng de una sau alta poză de yoga - bine le-am făcut!
Ayurveda - știința vieții
Dar - toxine din digestia incompletă a alimentelor
Dosha - trei tipuri principale de energie caracterizează totul în natură și sunt numite doshas: vata, pitta și kafa
Mantra - o formulă verbală care acționează asupra minții și a spiritului
Meditaţie - concentrare prelungită și profundă în activitatea alfa a funcției creierului
Panchakarma - cele cinci acțiuni principale de curățare din Ayurveda
Prana - forta vietii
Sattva - calitățile asociate armoniei, purității și echilibrului
- 10 diete zilnice cu cereale pentru un spirit sănătos și un stil sănătos al corpului Bio
- 4 alimente pentru o formă bună de vară Corp sănătos de vară, nutriție, mâncare, formă, fitness
- 4 reguli pentru o alimentație sănătoasă Nutriție sănătoasă a corpului, sănătos, mic dejun, foamea, farfurii, servire
- Ayurveda - Masaj complet corp Abhayanga cu uleiuri esențiale calde, prețuri și descriere
- 3 motive pentru a renunța la un corp sănătos carbonatat, băuturi, zahăr, sănătate, dulceață