Toată lumea vorbește despre super-alimente - medici, oameni de știință și, desigur, experți în orice, de la bgmama. Cu toate acestea, lista celor mai utile produse se schimbă adesea, iar recent include șuncă. De multă vreme numită inamicul numărul unu al alimentației sănătoase, ea a fost complet reabilitată.

meniu

Iată primele 7 super-alimente noi:

Energie de 100 de grame - 70 de calorii. Pește de fund. Carnea nu conține mercur spre deosebire de majoritatea celorlalte tipuri de pește. Este o sursă bună de vitamina B1. La fel ca vitaminele A, C, fosfor și aminoacizi. Raportul valorii nutriționale - 88.

Energie de 100 de grame - 79 de calorii. Pești de adâncime. Carnea este bogată în proteine ​​și extrem de scăzută în grăsimi saturate. Este bogat în minerale, inclusiv fier și vitamine din grupele B, D, E și K. De asemenea, conține 19 aminoacizi utili. Raportul valorii nutritive - 86.

Semințe de dovleac

Energie de 100 de grame - 559 de calorii. Una dintre cele mai bogate surse alimentare de fier și mangan. De asemenea, conțin vitamine B - tiamină, riboflavină, niacină, colină, biotină, piridoxină, acizi pantotenici și folici. Raportul valorii nutriționale - 84.

Energie de 100 de grame - 579 de calorii. Nucea din piatra fructului migdalului. Antioxidant puternic. Bogat în acizi grași mononesaturați. Îmbunătățiți starea sistemului cardiovascular. Mâncare extrem de utilă pentru diabetici. Sunt bogate în vitamina E. Încetinesc procesul de îmbătrânire. Acestea conțin fosfor și magneziu, care ajută la întărirea oaselor. Raportul valorii nutriționale - 97.

Energie de 100 de grame - 486 de calorii. Semințele negre mici care conțin cantități mari de fibre dietetice, proteine, acid omega-3 alfa-linolenic, acid fenolic și vitamine. Raportul valorii nutriționale - 85.

Spanac sau sfeclă cu frunze

Energie de 100 de grame - 19 calorii. Sursă de hrană, ca și alte tipuri de sfeclă, de betalaină - pigmenți vegetali care dau culoare roșie. Sunt importante pentru structura celulară, au proprietăți de restaurare, în special pentru ficat și sunt un puternic antioxidant. Raportul valorii nutriționale - 78.

Energie de 100 de grame - 632 de calorii. O sursă bună de minerale și vitamine. Vitaminele din grupele A, B3, B4, B5, B6, B12, minerale precum sodiu, potasiu, fosfor, magneziu, zinc și seleniu, aminoacizi precum alanină, arginină, valină, glicină, prolină și treonină se găsesc în untură. și acizi organici precum aspartic și glutamic. Conține mai multe grăsimi nesaturate decât grăsimea de miel sau de vită. Raportul valorii nutriționale - 73.