Gustare sau mic dejun festiv? Pentru a fi sigur, aceste polenta crocante se lipesc la exterior, moi la interior și coapte, pot însenina orice mâncare.
Citeste mai mult:
Mămăligă cremoasă de ragu - Mâncarea confortabilă este ușoară și sănătoasă
Rustic Roast Beef - Păstrarea luminii memoriei
Următoarea rețetă este gata în 40 de minute și oferă patru porții.
Bătaie de mămăligă
ingrediente
1 lingura unt
1 cățel de usturoi
1 ceapă
500 ml stoc de legume
1 cană terci de porumb
1 linguriță de produse chimice
Sare și piper după gust
Ulei de măsline (pentru ungere)
Rozmarin (pentru decor)
Mod de preparare
Începeți prin pregătirea mămăligii.
Intr-o tigaie rumeniti usturoiul si ceapa in unt.
Apoi adăugați bulionul de legume.
Adăugați încet terciul de porumb, amestecând până se dizolvă.
Se condimentează cu sare și piper.
Se amestecă până se formează o mămăligă mai tare.
Se întinde refractar cu ulei de măsline.
Puneți mămăliga.
Se lasă să se răcească, se taie mămăliga în bețișoare și se lasă deoparte.
Într-un castron, amestecați puțină făină de porumb cu chimichuri.
Bătuțe de mămăligă de pâine.
Se coace la 200 de grade timp de 15 minute.
Apoi serviți garnisit cu rozmarin.
Vedeți pas cu pas această rețetă pe Instagram - faceți clic aici.
- Anul Nou în Antalya 2021 - 4 nopți în Side de la Sofia - Vacanță în Side, Turcia TA "Karia Tour"
- Cel mai rapid și mai eficient mod de a obține un stomac plat și o talie mică - Fitness ianuarie 2021
- Anul Nou în Antalya 2021 - 5 nopți în Lara de la Sofia - Vacanță în Antalya-Lara - companie aeriană
- Cele mai bune fotolii 2021 - Prețuri, Oferte, Recenzii
- Cel mai bun mix pentru recenzie prematură pentru bebeluși, caracteristici, tipuri și recenzii - Copii - 2021