Băuturile din soia sunt foarte potrivite pentru persoanele care suferă de intoleranță la lactoză, pentru cei care doresc să reducă colesterolul în dieta lor sau doar pentru cei care respectă postul Paștelui. Sunt tradiționale în China, Japonia și alte părți din Asia, unde beneficiile pentru sănătate ale produselor din soia au fost venerate de secole, iar în ultimii ani au devenit o alternativă populară la produsele lactate din Occident. O mare varietate de băuturi din soia este oferită pe piața bulgară, iar una dintre cele mai accesibile este cea a Alpro. Poate fi găsit în toate rețelele majore de supermarketuri, precum și în magazinele de cartier.

pentru

Băutura obișnuită din soia este o sursă excelentă de proteine, acizi grași, fibre, vitamine și minerale de înaltă calitate. Acești nutrienți furnizează suficientă energie corpului uman.

Conținutul scăzut de grăsimi din băutura din soia este cea mai distinctă diferență față de laptele obișnuit de vacă. Este fabricat din material vegetal, deci nu conține nicio cantitate de colesterol. Are un conținut mai scăzut de zahăr (5 g/200 ml) decât laptele obișnuit (9,5 g/200 ml), deci un pahar de băutură din soia plină de grăsimi are doar 78 de calorii, echivalent cu laptele semidegresat.

Băuturile din soia au compoziție bună de acizi grași cu cantități mici de conținut saturat și ridicat de grăsimi nesaturate bune, inclusiv omega-3 și omega-6. Înlocuirea grăsimilor saturate cu grăsimi nesaturate în dieta zilnică ajută la menținerea nivelului normal de colesterol din sânge.

De obicei se adaugă băuturilor din soia calciu, care este absorbit de corpul uman în același mod ca și calciul din laptele de vacă.

În concluzie, băuturile din soia sunt potrivite nu numai pentru persoanele care nu pot bea lapte de vacă din cauza intoleranței la lactoză, ci și pentru persoanele care doresc să bea băuturi mai sănătoase și mai gustoase. Acest lucru le face o alternativă ideală la lapte și produse lactate într-o dietă sănătoasă și echilibrată. Combinația dintre o dietă variată și echilibrată și un stil de viață sănătos este baza sănătății pentru toată lumea.