Cimbrul este o plantă populară utilizată pentru a adăuga aromă diverselor alimente și are o serie de beneficii pentru sănătate. Fie că îl folosiți în salate, vase sau ca ceai, efectele sale puternice vă pot menține corpul și mintea puternice. Dacă nu ați făcut acest lucru, asigurați-vă că ați cumpărat această plantă data viitoare când veți fi pe piață. Adăugarea la dieta dvs. este o modalitate excelentă de a vă menține într-o formă excelentă atât mental cât și fizic.
5 beneficii incredibile pentru sănătate din adăugarea de cimbru în dieta ta
Îmbunătățește funcția respiratorie
Cimbrul este una dintre cele mai bune modalități naturale de a îmbunătăți problemele respiratorii. De fapt, potrivit Facultății de Medicină a Universității din Maryland, o ceașcă de ceai de cimbru poate ajuta la ameliorarea tusei și chiar la scurtarea duratei unei răceli. În Germania, așa-numita Comisie E examinează siguranța și eficacitatea plantei și a aprobat cimbru pentru tratamentul bronșitei.
Proprietăți antimicrobiene puternice
Nu numai că poate ajuta la conservarea alimentelor pentru mai mult timp, dar datorită uleiului său, cimbru poate fi folosit pentru decontaminarea diferitelor bacterii. De la Staphylococcus aureus la Escherichia coli, cercetările au arătat că cimbrul are proprietăți antimicrobiene puternice. Studiile publicate în Food Microbiology explică faptul că uleiul esențial de cimbru a decontaminat Shigella din salată, provocând diaree și alte tulburări de stomac. Chiar și o concentrație foarte scăzută (doar 1%) de ulei a redus nivelurile bacteriene ale Shigella atât de mult încât nu au putut fi detectate.
Conținut ridicat de antioxidanți
Uleiul esențial de cimbru se revarsă cu beneficii antioxidante. Cercetătorii au descoperit capacitatea sa de a proteja celulele creierului care deschid calea pentru rolul lor în prevenirea bolii Alzheimer. În plus, s-a constatat că crește cantitatea de grăsimi sănătoase din corp, în special acizii grași omega-3. La rândul său, problemele cu membranele celulare ale creierului, rinichilor și inimii sunt reduse.
Bogat în vitamine și minerale importante
Cimbrul este încărcat cu vitamine și minerale. Este bogat în potasiu, fier și calciu, toate contribuind la reglarea tensiunii arteriale, la formarea globulelor roșii și la distribuirea antioxidanților în organism. Acesta este doar începutul. Planta aromată este bogată în complexul de vitamine B, vitamina A, C și acid folic. Cimbrul ne ajută să scăpăm de radicalii liberi din organism, ne îmbunătățește vederea și chiar ne protejează de unele boli pulmonare și canceroase ale cavității bucale.
Ajută la ameliorarea gazelor și a balonării
Acest lucru este adesea incomod și uneori dureros, mai ales dacă excesul de gaz este o problemă constantă. Apoi, ceaiul de cimbru vine în ajutor! Din nou, uleiul esențial din cimbru are proprietăți de ameliorare a gazelor și ajută la scăderea crampelor și a balonării.
Stiai asta. . .
Din cele mai vechi timpuri, cimbru a fost folosit în scopuri culinare, aromatice și medicinale.
Aroma cimbrișorului era plăcută oamenilor din Grecia antică, unde era arsă ca tămâia în temple.
„Mirosul de cimbru” este o frază folosită adesea pentru a descrie o persoană sau o situație de curaj și admirație.
- Carotenoizi - surse, beneficii pentru sănătate și utilizări Bio View
- Beneficiile excepționale pentru sănătate ale mango lasă Bio View
- Care sunt beneficiile pentru sănătate ale nucilor BgMedBook
- Turmeric 5 beneficii pentru sănătate
- Care sunt beneficiile pentru sănătate ale sfeclei portocalii Știri 24 de ore din Bulgaria și din lume