fierte sunt

Există multe modalități de a folosi ouă fierte la gătit. De exemplu, le puteți umple cu umplutură sau le puteți folosi într-o salată. Deși ouăle pot fi și prăjite sau panificate, gătitul este unul dintre cele mai bune și mai ușoare moduri de a le include în meniul de dimineață.

În această metodă de gătit, proteina rămâne în coajă, iar gălbenușul rămâne în interiorul proteinei, ceea ce asigură o conservare maximă a tuturor nutrienților și gustului.
Medconsult.bg amintește că oul fiert previne bolile, ajută la menținerea în formă și îmbunătățește starea generală de sănătate.

Ou fiert tare împotriva ouălor prăjite

Ouăle sunt hrănitoare, dar gradul valorii nutritive a acestora depinde de metoda de preparare. Prăjirea adaugă mai multe calorii decât prepararea obișnuită. Un ou mare conține aproximativ 80 de calorii, dar dacă îl prăjești în unt sau ulei vegetal, acest număr crește. Prin urmare, se recomandă consumul de ouă fierte pentru a evita caloriile și grăsimile inutile.

Valoarea nutritivă a ouălor fierte

Este uimitor câți nutrienți conține un ou, în special fiert. Oferă organismului minerale precum seleniu, fosfor, colină, calciu și zinc. Este, de asemenea, o sursă sănătoasă de vitamine A, B, D, E și K.

Ouă fierte și scădere în greutate

Deoarece în timpul dietei este necesar să reduceți conținutul de calorii al dietei, dar în același timp să încercați să mențineți masa musculară, ouăle fierte sunt un produs excelent pe care îl puteți include în siguranță în meniu în timpul pierderii în greutate. Au suficiente proteine ​​pentru a vă face să vă simțiți plin de mult timp și pentru a vă lipsi de o gustare între mese. De asemenea, s-a demonstrat că introducerea ouălor în masa de dimineață duce la scăderea aportului de calorii în restul zilei.

Ouăle fierte sunt foarte populare în rândul sportivilor și al persoanelor care sunt implicate activ în sport. Faptul este că proteinele ajută la refacerea mușchilor după lacrimi, leziuni sau exagerări cauzate de activitatea fizică excesivă.

O altă proprietate utilă pentru pierderea în greutate este prezența seleniului și vitaminei B. Seleniul susține funcționarea glandei tiroide, iar vitamina B susține procesele metabolice din organism.

Ouă fierte și oase sănătoase

Pe lângă recuperarea musculară, ouăle fierte îmbunătățesc rezistența oaselor. Acestea furnizează calciu, care este utilizat de organism pentru a conferi rezistență și densitate structurii osoase. Consumul de ouă ajută adesea la menținerea sănătății oaselor chiar și la bătrânețe.

Ouă fierte tari și inimă

Dezbaterea asupra efectelor colesterolului ridicat în ouă nu s-a calmat încă. Pot crește cu adevărat nivelul acestei substanțe, dar numai la prima vedere. Există două tipuri de colesterol: HDL și LDL. Primul este bun pentru sănătatea generală și crește atunci când mănânci ouă. Unele studii au constatat chiar că contribuie la o schimbare a structurii colesterolului LDL (sau rău), reducând astfel riscul bolilor de inimă.

Ouă fierte și prevenirea bolilor

Alți nutrienți găsiți în ouă includ zincul și colina. Zincul este un element care îmbunătățește funcționarea celulelor sistemului imunitar, care ne protejează de boli. Colina este, de asemenea, o substanță valoroasă și este asociată cu crearea mai multor celule. Proprietățile benefice ale ouălor fierte includ, de asemenea, îmbunătățirea capacității intelectuale, creșterea energiei, scăderea tensiunii arteriale și prevenirea cancerului.