idee

Rodia și semințele sale comestibile provin din Iran și Irak, dar fructele au devenit un favorit în întreaga lume.

Semințele de rodie sunt bogate în antioxidanți. În plus, studiile clinice arată că pot juca un rol eficient în prevenirea bolilor de inimă și a cancerului.

Rodia conține aproximativ 65 de calorii.

/ 100 g. Este bogat în pectină, tanin, antioxidanți, flavone, fibre. La fel ca vitaminele E, C, B1, B2, B3, B9, fosfor, cupru, fier, zinc, calciu. În plus, este foarte bogat în mangan și potasiu.

Rodia este un produs antioxidant excelent, cu mari beneficii pentru sistemul cardiovascular. Antioxidanții de rodie scad colesterolul.
Nu numai că, studiile arată că compușii antioxidanți ai rodiei distrug anumite tipuri de celule canceroase. Rodia este activă și împotriva cancerului de sân.

Dacă includeți rodie în dieta zilnică, veți contribui cu 40% din cantitatea de vitamina C de care are nevoie zilnic un adult. În plus, rodia este bogată în acid folic.

Efect asupra greutății rodiei

Semințele de rodie sunt sărace în calorii și bogate în fibre. Semințele de rodie și alte alimente bogate în fibre. În plus, cerealele integrale pot reduce riscul de a dezvolta boli cronice și pot ajuta la controlul greutății.
Vitamina C ajută sistemul imunitar să funcționeze, vindecă rănile, întărește gingiile sănătoase și produce colagen și elastină. În plus, favorizează absorbția fierului.
Vitamina K este importantă pentru menținerea oaselor sănătoase și sănătoase, precum și pentru o coagulare adecvată.

Rețetă pentru o salată delicioasă de rodie:

½ cană nuci prăjite tocate
3 buc. ceapa
1 rodie mare
3 linguri de ulei de măsline
3 linguri de patrunjel tocat
Sare și piper după gust

Combinați nucile și ceapa într-un castron. Adăugați semințe de rodie, ulei de măsline, pătrunjel, sare și piper. Se servește cu legume mixte