beneficiile

Broccoli este o legumă extrem de utilă, bogată în minerale, fibre și vitamine C, A, K, B1, B2, B3, B5, B6, B9, dar conțin și compusul sulforaphane, care reduce riscul de a dezvolta cancer, ajută la reduce colesterolul și este un remediu natural pentru ulcerele din sistemul digestiv cauzate de bacteria Helicobacter pylori.

Extractul de broccoli este extras din legume sau muguri, conține o concentrație mare de sulforafan și alte ingrediente active și este disponibil ca supliment alimentar.

O serie de studii au fost și continuă să fie efectuate cu privire la proprietățile sulforafanului din extractul de broccoli, ale căror rezultate privind beneficiile lor pentru sănătate sunt promițătoare.

Sulforaphane reduce riscul de a dezvolta cancer

Este posibil ca sulforaphane să ofere medicilor o nouă armă în lupta împotriva cancerului. În 2008, revista Cancer Research a raportat că extractul de broccoli a redus la jumătate incidența tumorilor vezicii urinare în studiile efectuate pe animale de laborator. Un studiu din 2010 din SUA a constatat că sulforafanul din extractul de broccoli avea activitate antitumorală, „distrugând celulele canceroase și împiedicând dezvoltarea de noi tumori”.

COMPLEX ALOE VERA

Pentru o digestie mai bună

NORM DOAR

Pentru o digestie mai bună

NORMA NOPALĂ GRASĂ

Reglarea greutății

NORM FET PSYLIUM

Reglarea greutății

Sulforaphane protejează pielea de deteriorarea cauzată de razele UV atunci când este expusă la soare

Sulforaphane protejează pielea de razele ultraviolete prin accelerarea producției de enzime de protecție în celulele pielii care ajută celulele să lupte împotriva efectelor nocive ale radiațiilor solare. Spre deosebire de produsele de protecție solară, extractul de broccoli promovează propriul sistem de apărare al organismului. Sulforafanul poate ajuta la prevenirea leziunilor pielii, inclusiv a cancerului de piele, cauzate de razele UV cauzate de expunerea la soare.

Extractul de broccoli ajută la reducerea colesterolului rău

Studiile arată că compușii din extractul de broccoli au un efect pozitiv asupra nivelului de colesterol. Rezultatele unui studiu realizat cu animale de laborator, publicat în "Journal of Agricultural and Food Chemistry" în 2011 arată o reducere a nivelului de colesterol.

Sulforafanul are un efect bactericid împotriva bacteriei Helicobacter pylori

Helicobacter pylori este un tip de bacterie foarte rezistentă care infectează mucoasa stomacului și poate provoca ulcer peptic. Tratamentul se face cu antibiotice și bacteriile dezvoltă adesea rezistență la acestea. Extractul de broccoli ajută la prevenirea infecției bacteriene. Rezultatele unui studiu publicat în Cancer Prevention Research au arătat o reducere cu 40% a nivelurilor bacteriene la participanții care au luat sulforaphane în comparație cu cei din grupul de control.