Bomboane de casă

  • casă

Bomboane de casă

Dacă îți plac dulciurile sau copilului tău îi plac bomboanele, iată o opțiune de diversificare a meniului său cu carbohidrați. Bomboane de casă cu biscuiți și unt - cea mai bună opțiune decât bomboanele cu ulei vegetal și lapte praf de origine necunoscută.

  • Timp total: 60 de minute
  • Timp de pregătire: 60 de minute

Ingrediente:

  • biscuiți - 1 pachet - Mic dejun sau similar
  • unt - 100 gr
  • lapte proaspăt - 80-100 ml
  • zahăr pudră - 1/2 linguriță.
  • nuci - zdrobite - 1/2 linguriță.
  • cacao - 2 linguri. cu bacșiș
  • vanilie - 1 plic
  • brici de nucă de cocos - pentru rulare

Instrucțiuni:

  1. Biscuiții sunt zdrobiți ușor, apoi se trec la un blender pentru a fi zdrobiți aproape în făină.
  2. Nucile sunt, de asemenea, zdrobite, poate mai mari, poate pudrate, în funcție de modul în care le preferați. În acest caz, atât biscuiții, cât și nucile sunt măcinate mărunt.
  3. Adăugați cacao, vanilie și zahăr pudră și amestecați totul bine.
  4. Adăugați încet laptele și untul topit.
  5. Amestecul rezultat se formează în bile și se rostogolește în așchii de cocos sau batoane de ciocolată. Aici am pregătit bomboanele cu rumeguș colorat, pentru că aveam deschise. Dar este de preferat să folosiți alb. Puteți rula în făină de biscuiți sau nuci măcinate.
  6. Se lasă la congelator 15-20 minute să se întărească și se poate servi.

Dacă amestecul dvs. devine mai subțire, puteți adăuga mai multă făină de biscuiți. Dar dacă adăugați laptele treptat, nu există o astfel de posibilitate.

Se lasă la frigider o jumătate de oră pentru a se întări, după care vă puteți bucura de bomboanele de casă.

Dacă aveți gem de cireșe, puteți pune o cireșă în interiorul bomboanelor. O altă opțiune este să puneți stafide, alune sau alte fructe uscate în funcție de preferințe.

În acest fel nu vă veți face griji când îi veți oferi copilului aceste dulciuri.