Rețete culinare - Kulinari.net

Postat pe 26 mai 2018 de svetla în Bucătăria greacă, Bucătăria internațională // 0 comentarii

feta

BRANZ FETA FOST

240 g brânză feta

100 g ceapă roșie

3 g ardei roșu iute

20 ml ulei de măsline extravirgin

MOD DE PREPARARE:

Pentru a pregăti această delicioasă rețetă grecească pentru feta prăjită, începeți prin pregătirea legumelor. Tăiați ceapa și ardeii în inele și roșiile în cuburi mici.

Așezați o bucată de feta pe o folie mică de aluminiu și aranjați roșiile, ceapa și piperul negru deasupra. Se presară cu ulei de măsline extracra legat și se presară cu oregano. Înfășurați brânza feta în folie de aluminiu și puneți-o într-o tavă de copt. (Asigurați-vă că folia de aluminiu nu este ruptă pentru a menține sucurile în interior).

Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C până când legumele sunt moi, aproximativ 20 de minute.

Serviți feta la cuptor, cu folia de aluminiu, cu pâine crocantă deoparte.