Ești surprins că este de origine franceză?

  • accelerează metabolismul

    30 g de brânză de vaci la culcare ajută la slăbit

    Un nou studiu realizat de Universitatea de Stat din Florida arată că luând brânză de vaci la culcare, ajută organismul să ardă excesul de greutate mai repede prin accelerarea metabolismului.

    Participanții la studiu au consumat 20-30 de grame de brânză de vaci cu aproximativ o jumătate de oră înainte de culcare, cercetătorii universitari măsurându-și indicele REE (cheltuieli energetice de repaus) înainte și după culcare. Acest indice este strâns legat de apetitul fiecărei persoane.

    Rezultatele au arătat că nivelurile de REE au fost aceleași seara și dimineața, când participanții au mâncat 30 g de brânză de vaci sau, cu alte cuvinte, participanții nu s-au trezit flămânzi cu dorința de a se răsfăța cu carbohidrați. Datorită proteinelor din brânză, au menținut niveluri stabile de REE și, prin urmare, pofta de mâncare.

    Oamenii de știință au ajuns la concluzia că această brânză are: „Efect pozitiv asupra stării musculare, metabolismului și sănătății generale”.