pluș

Briose - ursuleți de pluș cu brânză și spanac - micul dejun perfect sâmbătă dimineață!

Weekend-urile sunt perioada mea preferată a săptămânii. Și nu, pentru că atunci se odihnește. Să nu uităm că sunt mamă și nu contează în ce zi a săptămânii se odihnește 😀. Sunt preferatele mele pentru că toată familia este acasă. Și toată această idilă este completată de șemineul aprins, mirosul pâinii de casă care vine din bucătărie, aroma cafelei fierbinți de dimineață, râsul fericit al copiilor.

Și, așa cum am spus de mai multe ori, îmi place să gătesc și astfel să fac fericiți oamenii din jurul meu. De aceea, mama nu poate să nu încânte pe toată lumea cu un mic dejun delicios astăzi.

Din nou, mi-am folosit spanacul preferat ca supliment. Se aplică în mod meritat în alimentația dietetică și a copiilor, deoarece conține aproape toate vitaminele cunoscute și este bogat în săruri minerale.

Timp de preparare: 50 de minute

Produse necesare pentru 10-12 briose cu brânză și spanac:

200 de grame de lapte de ovăz

40 de grame de ulei de măsline

100 de grame de făină albă

70 de grame de făină de spelt

100 de grame de brânză de vacă

Mod de preparare:

Am batut oul cu o furculita si am adaugat fulgi de ovaz si ulei de masline. Se amestecă bine până se obține un amestec omogen. Într-un castron separat am cernut făina albă și făina de spelte și le-am adăugat sifon. Am adăugat ingredientele uscate la cele lichide și am amestecat bine până la un amestec omogen de prăjitură. Am zdrobit brânza înăuntru și am dat chedarul. Separat, am fiert spanacul în apă clocotită câteva minute și l-am tăiat în bucăți mici. L-am adăugat și la amestec.

Am pătat matrița de urs din silicon cu ulei de măsline. Am umplut cutiile/7 la număr/și am turnat restul amestecului în cutii obișnuite de brioșe.

Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 160 de grade timp de aproximativ 40 de minute/până când se usucă /.

Moale și delicioasă - aceste brioșe au dispărut în câteva secunde!

Aici puteți găsi mai multe idei pentru urși de pluș.