BONE BROTH - NOUUL SUPER ALIMENT

Un leac pentru tot felul de afecțiuni și un ingredient miraculos în bucătăria gourmet, bulionul preparat din oase tubulare de carne de vită construiește oase și dinți sănătoși, ajută la durerea gâtului, vindecă bolnavii, redă vitalitatea pentru a iubi viața și multe altele - sau cel puțin așa spun bunicile, moașele și vindecătorii. Și pentru bucătari - bulionul este ingredientul magic pentru prepararea supelor care încălzesc sufletul și a sosurilor unice.

carne

Bulionul a fost prezent în bucătăria multor culturi din timpuri imemoriale. Gelatina din bulionul osos creează o membrană fină pe căptușeala tractului gastro-intestinal și o protejează de orice influență agresivă. De aceea, decoctul miraculos este recomandat pentru consumul regulat de către persoanele cu gastrită, ulcere și reflux. Este obligatoriu pentru persoanele care suferă de osteoporoză și este recomandat femeilor însărcinate și copiilor cu imunitate slabită, probleme cardiace și viață cotidiană stresantă (acest lucru pare să se aplice la 80% dintre bulgari?).

CUM SE PREGĂTEȘTE FRĂTURA OSOASĂ?

Există câțiva pași importanți în realizarea unui bulion de os vindecător:

DIETA CU FRATEA DE OASE

Multe vedete, printre care Gwyneth Paltrow și Salma Hayek, au dezvăluit secretul frumuseții lor - bulionul de oase. Datorită lui, ei se bucură de o piele frumoasă și luptă împotriva ridurilor urâte de toate femeile. Cu toate acestea, se dovedește că, pe lângă nutrienții valoroși, bulionul de oase de animale poate ajuta la pierderea în greutate. Nutriționistul Dr. Killian Petrucci promite o pierdere în greutate de până la 7 kg în 3 săptămâni și mai multe riduri pentru persoanele care urmează o dietă pe bază de bulion.

Dieta doctorului Petrucci: în două zile din săptămână consumați aproape numai bulion de oase, iar în alte zile - doar carne, pește, ouă, fructe și legume. Întoarceți-vă spatele la lapte și produse lactate, cereale, soia și zahăr. Petrucci susține că poți pierde până la 7 kilograme în 21 de zile. În plus, îți vei îmbunătăți sistemul imunitar, iar pielea ta va deveni mai netedă.