două

Burger King va începe să vândă două oferte vegane la .

Burger King va vinde și burgeri vegani în Europa.


Burger King va lansa vânzarea a două oferte vegane în Europa, potrivit lui Jose Chill, CEO al companiei-mamă Restaurant Brands International.

Lanțul de fast-food continuă să distribuie înlocuitorii alternativi ai cărnii în întreaga lume. Cei doi noi burgeri pe bază de plante, numiți Rebel Whopper și Rebel Chicken King, ajung în Suedia în această vară. Burger King se pregătește să anunțe detaliile lansării lor în toată Europa, a declarat Seal într-un interviu de luni, citat de Bloomberg. El a refuzat să ofere mai multe detalii.

În iunie, Burger King a spus că a dezvoltat elementele de meniu Rebel pentru piața suedeză împreună cu Vivera, un producător olandez de înlocuitor de carne. Lanțul a declarat în septembrie că lucrează cu Marfrig Global Foods SA și Archer-Daniels-Midland Co pentru a produce Rebel Whopper fără carne pentru Brazilia.

Invazia Europei este următorul pas al Burger King după lansarea Impossible Whopper în SUA - o versiune fără carne a celebrului sandviș al lanțului umplut de Impossible Foods Inc. Este disponibil în peste 7.000 de locații Burger King din Statele Unite.

Cu toate acestea, Foods Impossible nu va fi implicat în producția de înlocuitori de carne vegetală pentru piața europeană, potrivit Restaurant Brands.

Promovarea rapidă a alternativelor fără carne a făcut ca lanțurile de fast-food să caute noi oferte în meniurile lor.

În prezent, McDonald's Corp. vinde „P.L.T.”, care înseamnă Plantă, salată, roșie (plantă, salată, roșie) cu Beyond Meat în Canada și Big Vegan în Germania, folosind o plăcintă Nestle.

Carl's Jr. și TGI Friday vând Beyond Meat pentru oferte fără carne în locații din SUA și alte mărci pentru locații din străinătate.

La nivel global, piața alternativelor de carne este în prezent evaluată la 14 miliarde de dolari, potrivit Barclays, citată de Bloomberg.