1 septembrie 2014

Acest articol a fost publicat acum mai bine de doi ani și poate conține informații învechite.

cafea

Uitați de cafea cu lapte, smântână și zahăr, dacă din întâmplare o mai beți. Există deja un nou hit pe scena mondială și se numește cafea antiglonț sau „cafea blindată”. Noua nebunie vine de la Dave Asprey și faimosul său site antiglonț (blindat), de unde totul cu marca sa merge cu termenul de blindat în fața numelui său. Vă explic pentru a nu vă întreba ce anume se află în spatele numelui „Cafea blindată”. Ceea ce este revoluționar în acest caz este, în afară de cafeaua în sine ca dezvoltare, faptul că a devenit atât de rapid. Vedetele de la Hollywood, muzicienii și chiar sportivii se numără printre fanii cafelei blindate. Mass-media se străduiește să scrie despre el, iar unele restaurante din New York l-au inclus deja în meniul lor obișnuit. Și toate acestea în coloana „sănătoasă”.

Dar ce anume se află în spatele numelui de cafea blindată?
Imaginați-vă cafeaua neagră parfumată proaspăt făcută în combinație cu ... ulei de vacă și ulei de cocos. Hmmm, ciudat, nu? În plus, ideea cafelei blindate în cauză este de a înlocui micul dejun. Dar, înainte de a-ți încreți nasul și de a ridica sprâncenele, lasă-mă să-ți spun care este ideea cafelei, precum și care sunt avantajele și dezavantajele acesteia.

Știu că ați citit suficient despre nutriție pentru a ști că primul - micul dejun ar trebui să fie în prima oră după ce te-ai ridicat și al doilea - cel mai bun mic dejun dacă vrei să slăbești este cel cu proteine ​​grase. Exact pe acest fapt se bazează cafeaua blindată, deoarece vă oferă 2 în 1 - cafea-mic dejun, care este bogat în proteine ​​și grăsimi (ulei de vacă și ulei de cocos). Celălalt plus al cafelei în cauză este că, datorită conținutului ridicat de grăsimi, este foarte plin și unul nu are nevoie de alte alimente cel puțin până la prânz. Îl scriu din experiența personală. Nu credeți că voi scrie despre ceva ce nu am încercat personal?

Dave Asprey susține, de asemenea, că:
- E cafeaua lui delicios - este adevărat, este de fapt incredibil de gustos;
- arată ca o cafea cu smântână și are o amendă cremos consistență - adevărat, pentru referință vezi fotografia de mai sus;
- saturează cel puțin până la prânz - este adevărat, pot suporta în siguranță de la 6 la 13 ore numai cu el;
- oferă corpului tău toate solubile în grăsimi vitamine și grăsimi esențiale, de care aveți nevoie - este adevărat, dar nu complet (unii experți spun că uleiul de vacă nu are suficient omega 3 și este necesar să luați ulei de pește, sunt de acord cu ei);
- te ajută să vei slăbi - Poate fi adevărat, dar poate să nu fie. Pentru început, cu 1 masă mai puțin pe zi, fără să-ți fie foame. Și separat, dietele bogate în grăsimi s-au dovedit a fi eficiente. Dar, dacă te bazezi doar pe cafea dimineața și alte mese sunt bogate în carbohidrați - nu te aștepta la rezultate de aproximativ un kilogram;
- îți dă repede energie și mâncare pentru creier - așa este.

Profesioniștii sună fascinant, nu? Dar, înainte de a introduce noua lovitură mondială în rutina dvs. zilnică, vă rugăm să consultați contra:

Primul dezavantaj la care mă pot gândi este aprovizionarea cu petrol de la o vacă liberă din Bulgaria, dacă nu o faci singur. Dar să fim sinceri, câți oameni știi care își fac propriul unt în afară de mine? În caz contrar, așa cum scrie Dave însuși, celălalt ulei nu este la fel de gustos, nu este bogat în grăsimi esențiale și cafeaua nu devine cremoasă cu el. În general, fie folosiți unt adevărat, fie nu beți cafea blindată. Ieșirea din situație este utilizarea ghee-ului.

Al doilea minus este lipsa substanțelor valoroase altele decât grăsimile și vitaminele liposolubile la micul dejun. La urma urmei, scopul nutriției este de a obține substanțe valoroase pentru organism, datorită cărora se simte bine. Înlocuind micul dejun cu cafea, faci exact opusul - îi dai foarte puține substanțe valoroase și îți privezi corpul de un fel de mâncare hrănitoare. Cu toate acestea, dacă nu mâncați micul dejun și oricum beți doar cafea normală - atunci este mai bine să treceți la blindate, deci veți avea ceva plus. Ieșirea din situație este să adăugați o băutură - smoothie verde sau verde proaspăt la cafeaua blindată.

Și a treia problemă este că există posibilitatea deteriorării sănătății dacă o persoană are un nivel ridicat colesterolului sau dacă luați o dietă dezechilibrată în general (o dietă bogată în carbohidrați combinată cu o dietă bogată în grăsimi este cea mai sigură modalitate de a provoca ceva mai puțin sănătos). În ceea ce privește colesterolul, adevărul este că nu există un studiu medical despre modul în care afectează cafeaua blindată, dar există persoane care raportează o deteriorare a nivelului colesterolului LDL și a apolipoproteinelor după consumul regulat al acestei cafele. Personal, nu sunt de acord cu afirmația potrivit căreia uleiul de vacă și de cocos poate crește colesterolul rău de la sine, dar subiectul este lung. De regulă, dacă aveți colesterol ridicat în general, cel mai bine este să îl evitați.

Și după tot ce ai citit, dacă vrei să încerci, iată-l rețeta originală pentru cafea blindată:
1 cană de cafea (220 ml)
1-2 linguri ulei organic de cocos presat la rece sau ulei MCT
1-2 linguri. unt de casă sau ghee
Se toarnă totul în blender și se amestecă.

Produsele pe care le-am creat pentru dvs.:

[pictogramă divizor = „măr“ stil = „niciunul”]

Si al meu opțiuni avansate conceput special pentru dvs.:
1 espresso (30-50 ml)
1 linguriță ulei organic de cocos presat la rece sau ulei MCT
1 linguriță unt de casă sau ghee
Important! Se toarnă totul într-un blender și se amestecă pentru a obține o băutură cremoasă.
La micul dejun adaugi smoothie verde sau verde proaspăt, fără fructe.

1 ceașcă de cafea, cutie de cicoare (220 ml)
1 linguriță ulei organic de cocos presat la rece sau ulei MCT
1 linguriță unt de casă sau ghee
Important! Se toarnă totul într-un blender și se amestecă pentru a obține o băutură cremoasă.
La micul dejun adaugi smoothie verde sau verde proaspăt, fără fructe.

Suc proaspăt sau smoothie verde cu adăugat:
1 linguriță ulei de cocos organic presat la rece
1 linguriță unt de casă sau ghee

Pe tema cafelei în sine, utilă sau dăunătoare, voi scrie mai multe.

P.S. Termenul antiglonț în engleză este adesea folosit în locul cuvintelor - dovedit, sigur, verificat, foarte bun etc. În acest caz, am lăsat traducerea literală a cuvântului, nu cea figurativă.

Proprietarul site-ului nadiapetrova.bg nu este responsabil pentru sfaturile, recomandările, analizele, recenziile, programele, dietele și alte materiale publicate. Utilizatorii site-ului îl folosesc așa cum sunt și nu ar trebui să urmeze literalmente sfaturile și informațiile din acesta, fără consultarea prealabilă cu un consultant sau medic calificat.

Proprietarul site-ului nadiapetrova.bg nu este responsabil în cazul încălcării drepturilor de autor ale unor terți ca urmare a publicării conținutului utilizatorului sau în cazul utilizării comerciale a fotografiilor de către utilizatori. În cazul în care proprietarul este notificat cu privire la încălcarea drepturilor de autor, acesta va depune toate eforturile pentru a limita încălcarea. Proprietarul nu este responsabil pentru daunele rezultate din utilizarea acestui site.

Despre autor:

Nadia Petrova este absolventă a Școlii canadiene de nutriție naturală, membru al Asociației Europene de Nutriție Clinică și autor al cărților: „În căutarea adevărului despre hrană și sănătate”, „14 zile de detoxifiere”, „Daily Raw "și" Eva și efectul fluture. Puteți afla mai multe despre aceasta dacă urmați acest link.

Mai multe postări:

Început curat ianuarie 2021 cu 15 cadouri și multă inspirație!

Pentru multi ani! 2020 a fost dificil pentru majoritatea dintre noi, dar vine cu 2021 - o nouă speranță, un nou început și programul meu gratuit CLEAN START. După cum știți, misiunea mea este să caut adevărul despre legătura dintre mâncare și .

Cel mai bun cadou este ceva ce îți place deja

15 decembrie 2020

Este din nou decembrie și este timpul pentru cadouri, dar spre deosebire de alți ani, astăzi nu voi publica liste de idei, memento-uri pentru cumpărături sau orice altceva pe această temă. Și voi împărtăși regulile pe care le încerc mereu .

Cele 5 limbi ale iubirii și de ce sunt importante

8 decembrie 2020

Ok, este din nou decembrie și în mod tradițional nu te voi deranja cu nutriție, sănătate, suplimente și tot ce ține direct de subiect, dar mă voi orienta spre abordarea holistică și voi împărtăși ceva care poate schimba viața .

Programe gratuite

Start curat

Hrana pentru genii sau un creier care funcționează optim pentru concentrare, fericire și productivitate

Informații în caz de dezechilibru intestinal

Program gratuit pentru îmbunătățirea digestiei

Subsol