Patru căni de cafea sau ceai pe zi vor ajuta persoanele cu afecțiuni hepatice grase să își mențină ficatul sănătos, potrivit unui studiu recent realizat de oameni de știință americani și singapurieni.

pentru

Rezultatele unui studiu realizat de o echipă internațională de colegii medicale de la Universitatea Națională din Singapore și Universitatea Duke, SUA, arată că aportul crescut de cofeină poate reduce obezitatea hepatică la pacienții cu boli hepatice grase nealcoolice.

Statisticile arată că 70% dintre persoanele din lume diagnosticate cu diabet și obezitate suferă și de acumularea de grăsimi în ficat, care nu are legătură cu consumul excesiv de alcool. În prezent, singura modalitate eficientă de a reduce aceste depozite de grăsime este dieta și exercițiile fizice.

Echipa, condusă de Paul Yen și Rohit Sinha, a folosit celule cultivate și șoareci în experimentul lor. Cercetătorii au descoperit că la șoarecii hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi, cofeina a stimulat metabolismul lipidelor stocate în ficat și a redus obezitatea hepatică.

Această descoperire a cercetătorilor arată că patru căni de ceai sau cafea, care conțin doza zilnică necesară de cofeină, ar ajuta la protejarea și prevenirea dezvoltării steatozei hepatice la om.

Prof. Ian explică faptul că acesta este primul studiu detaliat asupra efectului cofeinei asupra lipidelor hepatice și rezultatele sunt foarte interesante. Cafeaua și ceaiul sunt printre cele mai consumate băuturi, iar ideea că acestea pot avea un efect de vindecare este un bun indicator, mai ales având în vedere reputația lor de băuturi nesănătoase, a adăugat el.

Potrivit oamenilor de știință din echipă, cercetarea lor ar fi utilă pentru dezvoltarea medicamentelor care imită acțiunea cofeinei, dar nu duc la efecte secundare cauzate de consumul excesiv de ceai sau cafea și își păstrează efectul terapeutic asupra ficatului. Poate servi și ca punct de plecare pentru cercetări pentru a dovedi alte beneficii pentru sănătate și tratamente legate de cofeină.