Cafeaua, indiferent dacă este sau nu cofeinizată, îmbunătățește funcția ficatului. Aceasta este opinia oamenilor de știință de la Institutul Național al Cancerului din Statele Unite. Experții confirmă că băutura amară poate preveni bolile asociate ficatului.

ficatul

Consumul de cafea în fiecare zi reduce riscul creșterii nivelurilor de mai multe enzime - fosfatază alcalină, aminotransferază, gamma-glutamină transaminază. Nivelurile ridicate ale acestor enzime sunt de obicei un semn al afectării ficatului sau a unei alte probleme de sănătate.

Cercetătorii au folosit 27.783 de persoane de peste 20 de ani și au băut în mod regulat cafea. Specialiștii au prelevat probe de sânge de la participanți și au constatat că cei care au băut cafea zilnic au avut niveluri semnificativ mai scăzute de enzime în cauză.

Șeful studiului, Qiang Xiao, a explicat că acest studiu a arătat fără echivoc că cafeaua contribuie la buna funcționare a ficatului. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări pentru a afla care ingredient afectează organismul în acest fel.

Cafeaua are alte beneficii asupra organismului. Studiile arată că băutura cu cofeină ajută la accelerarea metabolismului - doar unul sau două pahare pe zi pot fi benefice.

În plus, cercetătorii de la Universitatea din Florida de Sud și Universitatea din Miami au descoperit că consumul regulat de cafea este asociat cu demența. Potrivit oamenilor de știință, persoanele care consumă în medie trei căni de cafea pe zi sunt mai puțin susceptibile de a dezvolta boala Alzheimer.

Experții explică faptul că consumul băuturii aromate nu ne va proteja complet de boală, dar cu siguranță va reduce riscul declanșării bolii.

Pentru femei, cafeaua are un alt beneficiu - reduce riscul de depresie. Cu toate acestea, condiția este să beți fără îndulcitori.

Și, deși acest lucru nu este tocmai un beneficiu pentru sănătate, nu ar trebui să ignorăm faptul că să bei o ceașcă de cafea De mult timp a devenit un nume de uz casnic pentru a vă întâlni pentru un pahar de băutură aromată cu cei dragi.