Programul pilot își propune să combată obezitatea infantilă

școlile

Data viitoare când un copil de la o școală primară din Texas încearcă să pună cartofi prăjiți suplimentari pe tava lor pe un scaun, o cameră va monitoriza câte calorii consumă.

Cu o subvenție de 2 milioane de dolari acordată de Departamentul Agriculturii din SUA, școlile din San Antonio vor instala camere de luat vederi sofisticate în cantină care vor citi codurile de bare ale alimentelor luate de la copii, a raportat Reuters.

„Vom face o poză cu mâncarea la casă pentru a ști ce se ia și cu ce ingrediente și valoare energetică este mâncarea pe care o consumă fiecare copil”, a explicat dr. Roberto Trevino de la Centrul pentru Cercetări Sociale și Sanitare din San Antonio, care aplică programul pilot în cinci școli cu un procent ridicat de copii obezi și copii care trăiesc în sărăcie. Fețele copiilor nu vor fi fotografiate.

Scopul programului este de a reduce obezitatea infantilă, deoarece părinții și nutriționiștii școlari primesc informații despre ce tipuri de alimente sunt consumate în școlile primare, ceea ce îi va ajuta la pregătirea unei diete mai sănătoase pentru copii.

Dacă programul se dovedește a fi de succes, acesta va fi implementat în școlile primare din întreaga țară.